Grillpannor

När du är trött på dina gamla stekpannor kan det vara läge att satsa på en ny och fräsch grillpanna! Hos oss på lyckasmedmat.se hittar du ett flertal grillpannor i toppklass som alla kan ge ditt kött eller dina grönsaker de där perfekta grillränderna. Välj bland stora och små grillpannor, fyrkantiga eller runda, av gjutjärn eller kolstål, samtli...

När du är trött på dina gamla stekpannor kan det vara läge att satsa på en ny och fräsch grillpanna! Hos oss på lyckasmedmat.se hittar du ett flertal grillpannor i toppklass som alla kan ge ditt kött eller dina grönsaker de där perfekta grillränderna. Välj bland stora och små grillpannor, fyrkantiga eller runda, av gjutjärn eller kolstål, samtliga av hög kvalitet.

Skötselråd för din grillpanna

En grillpanna i gjutjärn eller kolstål håller hela livet om du tar hand om den på rätt sätt.

  • Diska din grillpanna för hand med hett vatten. Om du måste använda diskmedel så oljar du in grillpannan efteråt genom att hälla i matolja och värma upp på medelvärme i fem minuter. Låt sedan grillpannan svalna och torka ur överskottsoljan.
  • Några gånger om året kan du göra en grovrensning av pannan. Häll i grovt salt så det täcker stekytan, värm upp pannan ordentligt i 1½ minut och häll därefter bort saltet och torka med hushållspapper. Olja sedan in den enligt ovan och torka ur.

Laga mat i grillpanna

För köttälskaren är grillpannan ett måste. Denna typ av stekpanna lämpar sig extra bra för tillagning av kött och fisk då råvaran lyfts ett snäpp från den direkta värmen, då den vilar på räfflorna inuti pannan. För att köttet ska bli så bra som möjligt ska man inte vända på det för fort utan låta det grillas ordentligt så att de åtråvärda grillränderna uppstår.

Stekytan blir också bättre och smakrikare om man låter bli att vända råvaran alltför ofta. Är man rädd för att köttet ska fastna i grillpannan kan man pensla räfflorna med en neutral olja innan man påbörjar tillagningen.

Att tillaga grönsaker i en grillpanna ska inte underskattas. Många smakämnen och färgämnen bevaras då man tillagar råvaror genom att grilla dem. Och detta gäller givetvis även för exempelvis paprika och blomkål, inte bara lax- och oxfilé.

En grillpanna är ett användbart redskap i hemmet som uppmuntrar till nya grepp och metoder i matlagningen. Väljer du en grillpanna av gjutjärn kan du se fram emot en rostfri panna som ger en jämn värme och dessutom bibehåller värmen en lång stund efter att du stängt av plattan.

Vissa av de grillpannor du hittar på lyckasmedmat.se är försedda med hällpip. En praktisk funktion och du vill ta vara på smakerna och safterna som köttet eller grönsakerna avsöndrat i pannan under tillagningen. Genom att tillsätta vin eller grädde kan du snabbt tillreda en sås i pannan, och sedan enkelt hälla upp eller servera den med hjälp av pipen på sidan av grillpannan. De grillpannor vi valt att köpa in fungerar på alla typer av spisar, även på induktionshällar.

En grillpanna går givetvis också bra att placera i en het ugn eller direkt på en utomhusgrill. Anledningen till att många grillpannor är kvadratiska är att tillverkaren vill maximera pannans stekyta. Har man en råvara som tar stor plats och är tjock är det smart att tillaga den i en fyrkantig panna.

Då många spisar är konstruerade så att de har runda plattor är det även vanligt med runda grillpannor. Då får du en panna som passar värmekällan exakt och uppvärmningen blir mycket effektiv. När man grillar ska temperaturen vara hög, precis som vid wokning, och i vårt sortiment kan du vara säker på att samtliga grillpannor tål höga temperaturer och ett långvarigt bruk.

Vi erbjuder klassiska och tåliga grillpannor från populära tillverkare såsom bland annat franska Le Creuset, Chasseur och de Buyer.

Mer
Visar 1 - 2 av 2 Produkter

2629 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.78 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Kajsa Åberg 2016/12/04
Nöjd kund
Bra sortiment och snabb leverans.
Kajsa 2016/12/04
Torr sockerpasta
Denna gången var jag grymt besviken... Socker pastan var så torr att den sprack när jag kavlade ut den och sprack...
Rolf Söder 2016/12/04
Fungerade som det skall.
Snabb leverans
Anneli Olofsson 2016/12/04
Supernöjd
Snabb leverans och en jättefin produkt
Eva 2016/12/04
Utmärkt service!
Galet snabb leverans!!! Hämtade varan dagen efter att jag beställt. Rekommenderas varmt!

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användat av cookies.

Meny