Emaljerat gjutjärn är ett utmärkt material som med fördel kan användas på alla sorters värmekällor (inklusive induktion). Emaljerat gjutjärn har i många år ansetts vara ett av de bästa materielen för grytor.
Emaljerat gjutjärn garanterar en sund matlagning som bevarar matens goda smak och alltid ger:
ett perfekt resultat när rätten ska sjudas på svag värme
ett perfekt resultat när rätten ska kokas, fräsas, grillas eller stekas på hög värme
Den utmärkta värmefördelningen betyder att grytorna bevarar matvarornas alla naturliga och näringmässiga egenskaper. De bevarar och framhäver också matvarornas konsistens, smak och arom. Dessutom ser emaljen till att grytan inte tar smak av råvarorna och är lätt att rengöra.
Copyright © Lyckas med mat 2005-2010