Liten och lätt laminerad japansk grönsakskniv. Tillverkad i tre lager svenskt stål med en hårdhet på 60 Rockwell. Kniven har ett skaft i svart trä och har en total knivlängd på 140 mm. En mycket vass och bra arbetskniv för det fina arbetet, som att rensa svamp eller ansa grönsaker.
Copyright © Lyckas med mat 2005-2010