BBQ såser och grillsåser för alla smaker

BBQ såser & Grillsåser

Här hittar du goda BBQ- och grillsåser i en härlig mix av smaker. Såserna kan användas som marinad, smaksättning eller topping och rub för till exempel kött, kyckling och hamburgare.

Att såsen är viktig är vi nog många som tycker. Färdiga grill- och bbq såser är perfekta att smaksätta grillmaten med. Vill du istället göra egen, eller kanske kombinera egengjord med färdig, så har vi hela 10 goda glazer vi tycker att alla borde testa!

Det finns olika sätt att smaksätta kött, kyckling, grönsaker, halloumi och annat. Nedan förklarar vi lite kort vad marinad, rub och glaze innebär och hur du använder det.

Marinad

En marinad behöver några timmar på sig för att göra sitt jobb. Marinaden ger smak och mörar köttet. En marinad får gärna innehålla både något sött och något salt för att riktigt lyfta alla smaker.

Rub

En rub är en kryddblandning som du rubbar in i köttet. Det här kan du göra strax innan det är dags att grilla eller steka köttet men självklart blir det gott om du gör det ett par timmar innan.

Glaze

Glaze penslar du på under själva grillningen eller stekningen. Det ger en god smak och tillför en vacker glaserad yta. Använd en färdig BBQ-sås eller gör en egen.

Lyckas med mat tipsar:

Vi har samlat ihop många tips och trix för att lyckas med hamburgaren på bästa sätt! Spana in tipsen och prova någon ny grillsås till hamburgarna nästa gång du gör egna!
Testa någon av våra goda BBQ-såser till Revbensspjäll!