Kryddkvarnar

En kryddkvarn är ett köksverktyg som inget hushåll bör vara utan. Rätter med smak- och aromrika kryddor kan i ett ögonblick ta dig till världens alla hörn. Färska kryddor och örter förlorar dock snabbt både sin smak och arom och det är här kryddkvarnen kommer in i bilden! Med hjälp av en kryddkvarn kan du låta dina kryddor och örter vara hela och därmed bevara alla smaker inuti kryddan tills du väljer att mala den för att ta fram dem. Att köpa färdigmalda kryddor från affären kan inte jämföras med att mala egna färska kryddor med en kryddkvarn. Har du ännu inte testat att mala dina egna kryddor är det dags att du upplever skillnaden! Här hittar du manuella och elektriska kryddkvarnar i färger som silver, vitt, svart och material som trä, keramik, stål och många många fler.

Elektrisk kryddkvarn eller manuell

Det finns många olika typer av kryddor och örter och både textur, storlek och konsistensen skiljer sig. En elektrisk kryddkvarn är att föredra i vissa situationer medan en manuell är överlägsen i andra. När du ska köpa en kryddkvarn kan det vara bra att fundera över vad du främst kommer använda den till. I en elektrisk kryddkvarn kan det vara svårt att mala mycket små mängder och inte alla klarar av de allra hårdaste sakerna som vissa rötter, bark och nötter. Ska du speciellt mala till exempel muskotnöt är det en bra idé att investera i en muskotkvarn som är speciellt avsedd för muskot. Med en manuell kvarn kan du enkelt mala kryddor direkt ner i grytan eller på tallriken i den mängd du vill. Det kräver dock ett visst manuellt arbete och behöver du större mängder och ofta kanske en elektrisk kryddkvarn är behändigare för dig.

Kryddkvarn för oväntade ingredienser

Du kan använda din kryddkvarn till mycket annat än bara kryddor och örter. Tillverka ett annorlunda och smakfullt ströbröd till matlagning och bakverk genom att mala till exempel flingor eller tortillachips. Har du slut florsocker? Inga problem, mal vanligt socker till ett fint puder i din kryddkvarn. Är du vegan och inte äter ägg men behöver någonting som erbjuder samma mat och bakegenskaper kan du mala linfrön och använda istället. Malet linfrö kan även fungera som ett substitut till mjöl för dig som äter glutenfritt.

Lyckas med mat

• Det finns många snygga kryddkvarnar som lyfter din köksinredning. Välj mellan klassiska designer eller mer moderna i olika färger och material. Trä, vit, silver, svart eller röd - hos oss kommer du garanterat att hitta en kryddkvarn som passar ditt kök.