Crisco Shortening vegetabiliskt fett
- 450 g
- Istället för smör
- Lång hållbarhet
Beskrivning
Crisco Shortening, eller vegetabiliskt fett, i en burk om 450 gram kommer ursprungligen från USA och används där i de flesta bakverk som till exempel whoopie pies.
- Crisco Shortening
- Förvaras i rumstemperatur
- Hållbarhet öppen burk: 1 år
- Hållbarhet oöppnad burk: 2 år från tillverkningsdatum
- Innehåll: 450 gram
Vad är shortening?
Shortening är ett vitt vegetabiliskt fett, vanligt förekommande i amerikanska bakverk, som ofta även kallas för vegetable shortening. Det används istället för smör i många bakverk och vid matlagning. Men kan även användas när du arbetar med Flowerpaste så det inte fastnar och kladdar så mycket. Shortening kan även användas för att göra torr sockerpasta mer flexibelt medan du knådar den.
Crisco Shortening
Crisco är ett populärt varumärke i USA och introducerade redan 1911 av Protector & Gamble. På den tiden var Criscos shortening den första och enda shortening gjord på helt vegetabilisk olja. I USA har det varit en självklar del av bakningen i många många år, men nu de senaste åren har det även börjat sprida sig till resten av världen, bland annat till oss här i Sverige. Något vi på Lyckas med mat är väldigt glada för.
Ingredienser
Ingredienser: SOJABÖNSOLJA, hydrerad palmolja, emulgeringsmedel E471, antioxidant E319, citronsyra E330. Lämplig för vegetarianer & Kosher. www.lyckasmedmat.se
Beskrivning
| Referens | 23913 |
| Kategorier | Ätbart, Tårtslaget |
Recensioner (10)
4.80 av 5 (10 recensioner)
Crisco Shortening vegetabiliskt fett