Brödbakning Paket, stort

Fri frakt med Omgående leverans

950 kr

(1 143 kr)

  • Kontakt 0920-12210
  • 120 dagar öppet köp
  • Fraktfri produkt
  • Fria returer

Mer information

Tycker du om att baka bröd eller känner du någon som gör det? Detta paket innehåller bra-att-ha produkter för dig som vill utveckla brödbakandet och utgör också en perfekt present för dina brödbakande vänner.

Paketet innehåller:

1. Brödspade i trä som underlättar vid hantering av brödet både när det ska in i och ut ur ugnen. Brödspaden torkas av med lätt fuktad trasa, du bör ej diska den i vatten.

  • Totallängd med skaft: 45 cm
  • Bredd: 28,5 cm

2. Jäskorg i rotting. Med hjälp av en jäskorg får du ett högre bröd med vacker yta. Kanterna ger stöd till degar som inte innehåller så mycket mjöl, och degen jäser på höjden. Brödet får även ett vackert mönster av korgen. När du ska grädda stjälper du försiktigt över degen på en varm plåt och gräddar som vanligt.

Skötselråd: Första gången du ska börja använda korgen smörjer du den med en neutral matolja. Rengör aldrig en jäskorg med diskmedel, endast vatten ca 1-2 ggr om året då du också kan smörja in den.

Vid bakning: Innan du lägger in degen mjölar du formen ordentligt. När brödet jäst klart skakar eller borstar du bara ur korgen med en borste.

  • OBS! Endast EN jäskorg
  • Längd: 24 cm
  • Bredd: 16 cm
  • Höjd: 8 cm

3. Digital kökstermometer från Mingle. Kökstermometer för mätning av temperaturer från -45/+200ºC. En termometer är ett redskap som är bra att ha vid brödbakning och med denna digitala termometer läser du snabbt av brödets temperatur. Termometern är av rostfritt stål med silikonhandtag och LCD display. Snabbindikerande och med lättavlästa, tydliga siffror. Batteri ingår. OBS! Termometern är värmekänslig, lämna den aldrig i ugnen, kastrullen eller på grillen!

  • Längd: 20 cm
  • Färg: Svart
  • Välj mellan Celsius eller Fahrenheit

4. Snittkniv från Kitchen Craft. Du använder en snittkniv när du vill snitta deg innan jäsning, perfekt till att snitta bl.a. baguetter eller andra bröd som du vill göra mönster i. Bladet har ett plastskydd.

5. Baksten i granit. Denna baksten är en modern variant som används som bakhäll i din egen ugn. Du kan också använda den som grillhäll på kol, gas eller elgrill. Bakstenen är tillverkad av granit som är en hård, tät och hållbar bergart som lämpar sig bra som baksten. Ena sidan är polerad för att få en slät och fin yta som även är lätt att rengöra.

På en baksten bakar du fantastiska matbröd i olika former. Du får alltid ett perfekt resultat eftersom bakstenen gör att temperaturen håller sig på en hög och jämn nivå. En baksten är till exempel idealisk när du ska grädda bröd som kräver en kort men het gräddning. När du bakar på baksten får brödet en krispig yta och fint mjukt inre. Stenen gör att brödet skjuter på höjden och du slipper platta, tråkiga bröd.

Bakstenen lägger du in i en kall ugn på ugnsgaller eller på en upp- och nedvänd ugnsplåt i den nedre delen av ugnen. Låt stenen ligga i ugnen 20-30 minuter på högsta värmen, sänk sedan till den temperatur som behövs för baket. När ugnen har nått rätt temperatur är det bara att sätta igång. Prova gärna hur gräddningen går i början tills du lärt dig grädda på baksten.

  • Eftersom bakstenen är en natursten kan färg och storlek variera något
  • Tillverkad av granit
  • Storlek: ca 40 x 30 x 3 cm
  • Vikt: 10-11 kg

JulklappstipsBakningBakset - Dekorationsset

 Inga recensioner än
Skriv en recension!

Skriv din recension

Brödbakning Paket, stort

Brödbakning Paket, stort

Detta paket innehåller en baksten i granit, en jäskorg i rotting, en snittkniv, en digital termometer och en brödspade.

Inspiration med produkten

Valnötsbröd

Valnötsbröd

Enkelt och gott bröd med smak av valnöt och en skållning på havregryn.

Läs mer
Manitobabröd

Manitobabröd

Ett ljust bröd med lite tuggmotstånd, bakat på manitoba cream och grahamsmjöl. Knaprig yta och lite...

Läs mer
Mandel- och rågbröd

Mandel- och rågbröd

Ett nyttigt, lite grövre bröd med en skållning på mandel, pumpakärnor och rågkross.

Läs mer
Baka eget bröd

Baka eget bröd

Doften av nybakat bröd som sprider sig i köket är väl nästan det bästa som finns? Här hittar du recept...

Läs mer

4460 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.79 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
My 2017/07/21
Perfekt!
Perfekt på alla sätt och vis!
E.Jansson 2017/07/21
Snabbleverans
Varorna jag beställde var lite dyra...men de stämde överens med mina förväntningar.
Birgitta 2017/07/20
Snabb och bra leverans
Bra produkter och snabb leverans!! Rekommenderas
Oscar Limbäck 2017/07/20
Fel leveransadress
Vi fick vår beställning till fel stad trots att jag pratade med en hos er så kom beställningen till Stockholm. Detta...
Ulla 2017/07/20
Beställning av bakprodukter
Lätt att hitta på hemsidan, varorna kom hem inom ett par dagar, jättebra!

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användat av cookies.

Meny

Prisjaktbetyg
9.72