Kontakta oss
Prisjakt
4.71 av 5 på Prisjakt
  •  Fri frakt över 499 kr
  •  Med omgående leverans
  • Kontakt 0920-12210
  •  120 dagar öppet köp

Äppel och Chokladmuffins

Jättegoda chokladmuffins som passar perfekt i äppeltider. Till dessa muffins har vi använt det svenska äpplet Åkerö, ett höstäpple som är både sött och surt. Muffinsen blir precis lagom söta då det är råsocker i smeten.

5 av 5 (2 recensioner)

Ingredienser

  • 15 muffins eller 30 minimuffins
  • 2 dl flytande smöroljeblandning
  • 2 1/2 dl råsocker
  • 2 ägg
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bikarbonat
  • 4 dl rivet äpple

Gör såhär

  1. Ugnstemperatur: 175 grader
  2. Börja med att slå på ugnen och placera ut muffinsformar i en plåt med fördjupningar.
  3. Vispa smöroljeblandning med råsocker.
  4. Rör ned äggen.
  5. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem.
  6. Riv äpplena grovt tex med Kyoceras juliennestrimlare och rör ned dem.
  7. När smeten är väl blandad spritsar du ut smeten i formarna med hjälp av en spritspåse.
  8. Fyll formarna till 3/4.
  9. Grädda ca 20 min eller ca 10 minuter för minimuffins. Kontrollera med provsticka att de är klara.
  10. Låt muffinsen svalna.

Lyckas med mat tipsar!

  • Spritsa gärna en god vit chokladfrosting på dina muffins efter att de svalnat!
Kategorier MinimuffinsMuffins

Vårt kundbetyg

4.82 av 5 (8626 recensioner)

Se alla RecensionerLyckasmedmat.se