Äpplesill

Äpplesill är kanske inte den vanligaste sillen på sillbordet, men väl värd att prova! Använd dina favoritäpplen.

Äpplesill

Äpplesill med gräslök

Sillen är självklar vid högtider som jul, påsk och midsommar. Varför inte prova en lite annorlunda inlagd sill i år? Vad sägs om sill med äpple och gräslök! En fräsch sill som passar bra till våren, och som även är god på midsommarbordet. Det krispiga äpplet tillsammans med sillen blir en oslagbar kombination!

Ingredienser

  • 1 burk (420 gr) urvattnade sillfiléer skurna i bitar
  • 2 rödlökar i tunna skivor
  • 0,5 dl hackad gräslök
  • Lag:
  • 2,5 dl vatten
  • 0,75 dl äpplecidervinäger
  • 2 dl socker
  • 5 grovt krossade kryddpepparkorn
  • Till garnering vid servering
  • 1 rött äpple i fina strimlor
  • 1 grönt äpple i fina strimlor
  • Gräslök

Gör såhär

  1. Skölj sillfiléerna och låt dem rinna av. Lägg dem i en glasburk med lock tillsammans med löksorterna.
  2. Blanda samman ingredienserna till lagen och koka upp.
  3. Låt lagen kallna och häll den över sillen. Låt sedan sillen stå ett dygn innan ni serverar.
  4. Vid servering strö över strimlat äpple och lite nyhackad gräslök.

Lyckas med mat tipsar!

  • Om du vill ha en lite mildare löksmak kan du byta ut rödlöken mot purjolök.

Kategorier: Julmat , Påskmat

Dela



7548 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.81 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Lena 2019/08/18
Tårtmaterial
Bra nätshopping alltid lika bra.
Josefine v 2019/08/14
Alltid nöjd
Bra service, nöjd med produkterna, stort utvud
Maths Björklund 2019/08/13
Klappat & Klart
Väldigt tillmötesgående kundtjänst som hjälpte mig med fraktvillkor och en beställning av specialorder. Heja Norrland!
Marie 2019/08/13
Supernöjd
Varorna motsvarade förväntningarna och det var snabb leverans !
Emelie Olsson 2019/08/11
Toppen
Stort utbud på det mesta in mat och bak

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.55