Knäckig Blåbärskaka

Ett recept på en snabb och saftig blåbärskaka som är precis lika god som den är, men även riktigt god med grädde eller vaniljsås.

Knäckig Blåbärskaka

Ingredienser

  • Receptet ger 30-35 bitar, tillagning 40min
  • 5 ägg
  • 4 dl socker
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • pärlsocker
  • blåbär, ca ½ liter
  • 200 gr smör

Gör såhär

  1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
  2. Blanda bakpulver och vetemjöl och rör sedan ner blandningen med ägg och socker.
  3. Använd bakplåtspapper eller smörj och bröa en långpanna ca 25 x 35 cm.
  4. Häll smeten i formen och strö blåbär jämnt fördelat över hela ytan.
  5. Hyvla tunna smörskivor med hjälp av en osthyvel över smeten och strö till sist pärlsocker över.
  6. Grädda ca 20-25 minuter i 200 grader, kontrollera med provsticka.
  7. En snabb och enkel blåbärskaka som serveras som den är eller med vispad grädde.

Lyckas med mat tipsar!

  • Du kan byta ut blåbären mot något annat bär som du gillar!

Kategorier: Kakor

Dela



7316 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.81 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Johanna 2019/02/19
Bra priser
Grymt bra priser, snabb leverans och fina produkter! :)
Iren Andersson 2019/02/17
Jag är nöjd
Beställning var bra
Catharina... 2019/02/17
Kettle
Är helnöjd! Perfekt för induktion. Snabb, rymlig, häller perfekt utan dropp, lätt att diska. Snabb leverans.
Per Hammargren 2019/02/17
Bakformar
Bra produkter, snabb leverans
Karolina... 2019/02/16
Älskar denna butik!
Både den fysiska, och internetbutik är guld! Snabba leveranser, bra utbud, bra kvalité, jag återkommer ständigt!

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.61