Kontakta oss
Prisjakt
4.62 av 5 på Prisjakt
  •  Fri frakt över 499 kr
  •  Med omgående leverans
  • Kontakt 0920-12210
  •  120 dagar öppet köp

Browniemuffins med cookie dough-frosting

Browniemuffins med cookie dough-frosting är härliga, chokladiga brownies i minimuffinsformat toppade med en krämig kakdegs-frosting, allt det goda i livet i en och samma munsbit!

3 av 5 (1 recension)

Ingredienser

Brownies med jordnötssmör

  • Ger 12 24 minimuffins
  • 1,7 dl strösocker
  • 4 msk mjukt smör
  • 1 msk vatten
  • 2,25 dl mörka chokladknappar
  • 1 ägg
  • 1/2 tsk vaniljextrakt
  • 2,25 dl vetemjöl
  • 1/4 tsk bikarbonat
  • 1,7 dl mjölkchokladknappar
  • Frosting
  • 90 gram mjukt smör
  • 1,7 dl farinsocker
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 2,8 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 4 msk mjölk
  • 2,25 dl hackad choklad (ljus eller mörk, det du föredrar)

Gör såhär

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Placera minimuffinsformar i en minimuffinsplåt.
  3. Blanda socker, smör och vatten i en skål som tål mikrovågsugn. Kör i micron i ca 45 sekunder, tills smöret smält.
  4. Blanda i 1 dl av den mörka chokladen, rör tills chokladen har smält.
  5. Blanda i ägg och vaniljextrakt.
  6. Tillsätt mjöl och bikarbonat och rör om tills allt är blandat.
  7. Låt smeten svalna till rumstemperatur.
  8. Blanda i resterande mörk choklad och mjölkchokladen.
  9. Fördela smeten i muffinsformarna och grädda i ca 10 minuter. Prova med sticka, de ska vara lite kladdiga i mitten. Låt svalna helt innan du brer på frosting.
  10. Gör frostingen såhär
  11. Blanda smör och socker till en krämig massa.
  12. Tillsätt vaniljextrakt och blanda väl.
  13. Blanda i mjöl och salt så att du får en degig massa.
  14. Rör i mjölken och blanda till en fluffig frosting.
  15. Vänd ner chokladen.
Kategorier Choklad - ReceptMuffins

Vårt kundbetyg

4.82 av 5 (8753 recensioner)

Se alla RecensionerLyckasmedmat.se