Kontakta oss
Prisjakt
4.68 av 5 på Prisjakt
  •  Fri frakt över 499 kr
  •  Med omgående leverans
  • Kontakt 0920-12210
  •  120 dagar öppet köp

Kladdmuffins med jordnötssmör

Kladdmuffins med jordnötssmör - en kladdig dröm för dig som gillar choklad och jordnötter, sött och salt.

3.75 av 5 (4 recensioner)

Ingredienser

Kladdmuffins med jordnötssmör

  • Ger 12 normalstora muffins
  • 1,7 dl strösocker
  • 4 msk mjukt smör
  • 1 msk vatten
  • 2,25 dl mörka chokladknappar + 1/2 dl för dekorering
  • 1 ägg
  • 1/2 tsk vaniljextrakt
  • 2,25 dl vetemjöl
  • 1/4 tsk bikarbonat
  • 1,7 dl mjölkchokladknappar + 1/2 dl för dekorering
  • 1,7 dl slät jordnötssmör

Gör såhär

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda socker, smör och vatten i en skål som tål mikrovågsugn. Kör i micron i ca 45 sekunder, tills smöret smält.
  3. Blanda i 1 dl av den mörka chokladen, rör tills chokladen har smält.
  4. Blanda i ägg och vaniljextrakt.
  5. Tillsätt mjöl och bikarbonat och rör om tills allt är blandat.
  6. Låt smeten svalna till rumstemperatur.
  7. Blanda i resterande mörk choklad och mjölkchokladen.
  8. Fördela smeten i muffinsformarna och grädda i ca 13-15 minuter. Prova med sticka, de ska vara lite kladdiga i mitten.
  9. När du har tagit ut browniesarna ur ugnen ska de sjunka ihop i mitten. Gör de inte det kan du trycka en liten grop med baksidan av en sked.
  10. Värm jordnötssmöret i micron i ca 30-40 sekunder, rör om.
  11. Skeda upp jordnötssmör i mitten på varje brownie medan de ännu är varma. Dekorera med chokladknappar.

Vårt kundbetyg

4.82 av 5 (8717 recensioner)

Se alla RecensionerLyckasmedmat.se