Chokladmuffins med philadelphiatopping

Chokladmuffins med philadelphiatopping är riktigt goda muffins i två lager - det undre lagret är en saftig chokladmuffins med smak av banan, medan det övre lagret är en lite seg philadelphia-topping med banan och choklad.

Chokladmuffins med philadelphiatopping

Ingredienser

Chokladmuffins med philadelphiatopping

  • Ger 48 minimuffins
  • Philadelphiatopping:
  • 250 gram Philadelphia
  • 1,2 dl strösocker
  • 1 mosad banan
  • 1 ägg
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 250 gram chokladknappar/hackad choklad, mörk eller ljus, det du föredrar
  • Chokladsmet:
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 2,3 dl strösocker
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1/2 tsk salt
  • 2 mosade bananer
  • 4 msk smaklös olja
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 2-3 msk mjölk

Gör såhär

  1. Philadelphia-topping:
  2. 1. Vispa philadelphia och socker till en fluffig smet.
  3. 2. Tillsätt mosad banan, ägg och vaniljextrakt och blanda ihop allt.
  4. 3. Rör i chokladknapparna och ställ åt sidan.
  5. Chokladsmet:
  6. 1. Sikta mjöl, kakao, bikarbonat och salt i en bunke, och blanda i socker.
  7. 2. Tillsätt mosad banan, olja, vaniljextrakt och mjölk och vispa tills allt är blandat. Smeten blir ganska tjock och kletig.
  8. 3. Sätt ugnen på 175 grader.
  9. 4. Placera minimuffinsformar i en minimuffinsplåt.
  10. 5. Fyll formarna ungefär till hälften med chokladsmeten.
  11. 6. Lägg på ett lager philadelphia-topping.
  12. 7. Grädda i ca 20 minuter.

Kategorier: Chokladrecept , Muffins

Dela



7351 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.81 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Carro 2019/03/21
Favoritbutik
Hjälpsam och trevlig personal, inspirerande sortiment (jag vill ha minst en av allt!), rolig butik och supersnabb frakt!
Märit 2019/03/20
Supernöjd
Beställde måndag o onsdag då posten kom hade jag paketet i postlådan. Rekommenderas verkligen.
Camila 2019/03/19
Supernöjd!
Har beställt 2 gånger och blivit nöjd med både, produkterna och leveranstiden. Kommer absolut fortsätta beställa.
L E Sandström 2019/03/18
Bra köp
Produkten kom snabbt och var helt enligt förväntningarna
Järvkrona 2019/03/17
Snabb leverans
Snabbt och bra

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.59