Muffins med apelsinfrosting

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Muffins med choklad toppad med en apelsinfrosting. Apelsin och choklad är en svårslagen kombination och här kommer smakerna fram i sin fulla kraft.

Muffins med apelsinfrosting

Ingredienser

Muffins med apelsinfrosting

  • Receptet ger ca 24 muffins eller 48 minimuffins
  • 6 stora ägg
  • 250 g socker
  • 250 g smält smör
  • 1-2 tsk vaniljextrakt
  • 75 g vetemjöl
  • 75 g kakao
  • ¼ tsk bikarbonat
  • Apelsinfrosting
  • 75 g smör
  • 3 dl florsocker
  • 150 g Philadelphiaost
  • 1 msk vaniljexrakt
  • Fint rivet skal (endast det orangea) från en apelsin
  • Saft från en stor apelsin

Gör såhär

  1. Rör ihop ägg, smält smör, vaniljextrakt och socker. Blanda mjöl, kakao och bikarbonat i en separat skål, och blanda sedan ihop med grundsmeten.
  2. Sätt muffinsformar i en muffinsplåt och fyll dem till 3/4 delar med smeten.
  3. Vanliga muffins gräddas i 180 grader i ca 20 minuter, minimuffins gräddas i 180 grader i 10 minuter, kontroller med provsticka
  4. Topping
  5. Koka ned saften från apelsinen till 1 msk återstår, passa hela tiden då det lätt bränns i kastrullen.
  6. Vispa smör, florsocker, vaniljextrakt fluffigt blanda sedan i Philadelphiaost, apelsinskal och den reduserade apelsinsaften.
  7. Fyll en engånsspritspåse och dekorera dina muffins med tyll 1M.

Kategorier: Choklad - Recept , Minimuffins , Muffins



8315 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.82 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Kerstin Comstedt 2020/10/28
Kanonbra
Mycket nöjd med produkterna och mycket snabb leverans.
Eva-Britt 2020/10/28
Tack för min beställning
Bra priser, fina varor och snabb leverans ända till dörren.
Mariana 2020/10/28
Mariana
Snabb leverans och bra produkter det hjälpte mig mycket i dekorationen
Jessica M 2020/10/27
Snabbt
Snabb leverans!
Christine 2020/10/27
Silikonform
Mycket bra kvalite

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här