Frozen Fudge med pepparkaka

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frozen Fudge med pepparkakssmulor gör du enkelt i en silikonform. Fudgen blir så god och går snabbt att göra. Med endast några få ingredienser gör du en god efterrätt!

Frozen Fudge med pepparkaka

I ett samarbete med oss på Lyckas med mat har Amélie Almén gjort de här enkla och goda Frozen Fudge med smulade pepparkakor på toppen. Fudgen är gjord i en rektangulär silikonform från Silikomart. Men vilken silikonform som helst går bra att använda.

Fudgen är enkel att göra och får en slät och fin yta tack vare att den görs i silikonform. Har du inte pepparkakor hemma kan du smula över någon annan kaka eller bara låta fugden vara som den är.

Frozen Fudge i silikonform

Bild: Amélie Almén


Recept Frozen Fudge

Med krossade pepparkakor på toppen

Räcker till 16 bitarrektangulär silikonform

Tidsåtgång: ca 20 minuter + 30 min i frysen

Ingredienser

  • 1 burk kondenserad mjölk
  • 200 g mjölkchoklad
  • 100 g mörk choklad
  • 1 msk kokosolja
  • Lingonpulver (kan uteslutas)
  • Krossade pepparkakor

Gör så här

  1. Häll upp kondenserad mjölk i en bunke.
  2. Smält mjölkchokladen över ett vattenbad och rör ner den kondenserade mjölken.
  3. Rör om tills det blivit en slät och tjock fudge.
  4. Häll över fudgen i silikonformen och lägg ett tunt lager av lingonpulver.
  5. Smält mörk choklad och kokosolja och häll den på fugden.
  6. Garnera med krossade pepparkakor.
  7. Låt stå i frysen i ca 30 minuter. Klart för servering!

Författare

Peder Näslund Alla recepten på denna sida är skrivna Peder Näslund med över 20 års erfarenhet som kock, kökschef och källarmästare på allt ifrån stadshotell till nya trendkrogar.

Kategorier: Choklad - Recept , Pepparkakor , Samarbeten



7950 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.82 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Rita Smedberg 2020/04/05
Mitt omdöme
Som vanligt snabb leverans och varor med hög kvalitet
Monia 2020/04/04
Pålitliga!
Snabb leverans. Bra varor!
Mimmi 2020/04/04
Mått o slick
Snabb leverans, trevlig och bra kundtjänst o information. Verkligen praktisk och bra visp o mätkanna liksom...
Jenny Wolff 2020/04/03
Älskar att handla hos er
Ni är helt klart den bästa butiken att handla ifrån till mitt bageri. Är så glad att jag hittade er. Beställer bara...
Maria 2020/04/03
Snabbast på leverans!
Beställer man före lunch så kommer alltid varorna dagen efter! Så bra!

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här