Fyllda tomater i Lergryta

Fyllda tomater serverar du med potatis, ris eller potatismos. Du kan byta ut tomaterna mot t.ex. paprika eller aubergine om du föredrar det.

Fyllda tomater i Lergryta

En smakrik rätt som går att variera efter tycke och smak. Du kan t.ex. byta ut köttfärsen mot ett vegetariskt alternativ eller byta ut tomaterna mot paprika. Lergrytan ser till att maten bibehåller alla sina näringsämnen, aromerna stannar i grytan så att maten blir extra smakrik och den är dessutom så snygg att du kan servera maten i lergrytan.

Ingredienser

  • 750 gram jämnstora tomater
  • 500 gram nötfärs
  • 1 gul lök
  • 1 äggula
  • Salt
  • 1 vitlöksklyfta
  • 200 gram creme fraiche

Gör såhär

  1. Skölj tomaterna, skär av ett lock och gröp ur dem.
  2. Blanda tomatköttet med nötfärs, hackad lök, äggula, salt, peppar och vitlök.
  3. Klicka ner färsen i tomaterna och ställ dem i den genomfuktade lergrytan.
  4. Smaksätt creme fraiche med salt (och andra eventuella kryddor) och häll över tomaterna.
  5. Finhacka tomatlocken och tillsätt dessa.
  6. Lägg på locket och ställ in grytan i kall ugn. Starta ugnen – 180 grader varmluft eller 220 grader i vanlig ugn.
  7. Tillaga tomaterna i ca 1 timme och servera dem med potatis eller ris.

Kategorier: Laga mat i lergryta

Dela



7215 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.81 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Birgitta... 2018/12/10
Bra o suverän butik
Supernöjd med mina varor jag köpt. Snabb leverans o jättebra priser!a
Gunilla Fransson 2018/12/09
Bra affär
Jag är väldigt nöjd med snabbt köp och leverans. Har inte hunnit använda varorna jag köpt men allt ser väldigt bra...
Ing-Marie 2018/12/08
Snabbt och bra
Lått att hitta det jag ville ha. Snabb leverans och bra pris
Elham 2018/12/08
Bra
Jag tycker era varor är av bra kvalité och det är en supersnabb leverans, uppskattar verkligener sida och kommer 100%...
Cecilia 2018/12/07
Toppen
Kommer absolut handla igen!

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.69