Fyllda tomater i Lergryta

Fyllda tomater serverar du med potatis, ris eller potatismos. Du kan byta ut tomaterna mot t.ex. paprika eller aubergine om du föredrar det.

Fyllda tomater i Lergryta

En smakrik rätt som går att variera efter tycke och smak. Du kan t.ex. byta ut köttfärsen mot ett vegetariskt alternativ eller byta ut tomaterna mot paprika. Lergrytan ser till att maten bibehåller alla sina näringsämnen, aromerna stannar i grytan så att maten blir extra smakrik och den är dessutom så snygg att du kan servera maten i lergrytan.

Ingredienser

  • 750 gram jämnstora tomater
  • 500 gram nötfärs
  • 1 gul lök
  • 1 äggula
  • Salt
  • 1 vitlöksklyfta
  • 200 gram creme fraiche

Gör såhär

  1. Skölj tomaterna, skär av ett lock och gröp ur dem.
  2. Blanda tomatköttet med nötfärs, hackad lök, äggula, salt, peppar och vitlök.
  3. Klicka ner färsen i tomaterna och ställ dem i den genomfuktade lergrytan.
  4. Smaksätt creme fraiche med salt (och andra eventuella kryddor) och häll över tomaterna.
  5. Finhacka tomatlocken och tillsätt dessa.
  6. Lägg på locket och ställ in grytan i kall ugn. Starta ugnen – 180 grader varmluft eller 220 grader i vanlig ugn.
  7. Tillaga tomaterna i ca 1 timme och servera dem med potatis eller ris.

Kategorier: Laga mat i lergryta

Dela

6890 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.81 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Karolina 2018/05/25
Bra bemötande
Bra leveranstider, bra bemötande vid mejlkontakt!
Kristina 2018/05/24
Vilket utbud!
Fina produkter till bra pris.
Melissa 2018/05/24
Tyllar
Jätte nöjd
Linda 2018/05/24
Alltid snabb leverans
Toppensnabb leverans!
Emmy 2018/05/23
God service
Mycket god och snabb service. Bra utbud via hemsidan! Men önskar ett större utbud av produkter från Kitchen Craft,...

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.77