Indisk köttfärs i Lergryta

Indisk köttfärsrätt med smak av kanel och nejlika och flera olika löksorter. Servera i pitabröd med en god sallad.

Indisk köttfärs i Lergryta

Gillar du indisk mat så ska du defintivt prova denna köttfärsrätt med smak av kanel och nejlika! Du tillagar den enkelt i en lergryta - ställ in den i ugnen och låt den göra jobbet. När köttfärsen tillagas i lergryta blir den smakrik, mör och saftig. Servera den indiska köttfärsen tillsammans med naanbröd, eller i pitabröd, och en sallad.

Ingredienser

  • 500 gram nötfärs
  • 2 msk olja
  • 1 gul lök
  • 10 pärllökar
  • 1 knippe salladslök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 krm saffran
  • 2 msk soja
  • 200 gram naturell yoghurt
  • 1,5 dl vatten
  • 1/2 tsk kanel
  • 1/2 tsk nejlika
  • Chilipeppar

Gör såhär

  1. Hacka de olika löksorterna.
  2. Bryn köttfärsen tillsammans med löken i oljan.
  3. Lägg över köttfärsblandningen i den genomfuktade lergrytan.
  4. Strö över kryddorna.
  5. Rör ut yoghurten i vattnet och häll över köttfärsen.
  6. Lägg på locket och ställ in grytan i kall ugn. Starta sedan ugnen – 180 grader varmluft eller 220 grader i vanlig ugn.
  7. Tillagas i ca 1 och 1/2 timme. Smaka av med chilipeppar.

Kategorier: Laga mat i lergryta

Dela



7627 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.82 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Sally 2019/10/15
Supernöjd
Jättenöjd med sortiment och snabb leverans! Kommer fortsätta beställa från lyckasmedmat!
Ninni bergman 2019/10/14
Paket
Med beröm godkänt allt till belåtenhet
Lucas 2019/10/14
Great!!!
Good quality and fast delivery:)
Marina Zivanovic 2019/10/13
Excellent!
I like that all the products have good explanations, search bar is also great. Delivery is fast that I also like.
Anneli 2019/10/13
Bäst som vanligt
Blir alltid lika nöjd när jag handlar från lyckas med mat.

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.50