Kakor

Kakor

Här hittar du både mjuka kakor, småkakor och kakor med lite tuggmotstånd – sega, kladdiga, knapriga underbara kakor i olika former.

Baka småkakor

När du ska baka småkakor kan det vara bra att lägga ut antingen bakplåtspapper eller en silikonmatta på plåten som du ska grädda småkakorna på, det förhindrar att småkakorna fastnar i plåten och blir brända undertill. Ett till tips är att ha ett bakgaller att lägga småkakorna på när de är gräddade så de kan svalna ordentligt utan att bli blöta undertill.

När du ska baka kakor rekommenderar vi att alltid använda riktigt smör. Smör har en god smak som är svår att uppnå på ett annat sätt. En annan rekommendation är att alltid väga fettet. Förpackningen har visserligen markeringar i gram men du kan aldrig få det lika exakt som om du använder en våg.

Choklad i kakor

När du ska baka med choklad i dina kakor så se till att använda en bra choklad! Osötad choklad har den högsta andelen stärkelse och skapar en styvare textur. Halvsöt choklad ger en krämigare textur. Blanda gärna de två tillsammans med ett par matskedar kakaopulver för att spetsa till smaken, och få en tjockare textur. Då får du definitivt ett smakrikt resultat!

Lyckas med mat tipsar!

  • Vilken choklad ska du välja för bästa smak? Valrhona och Callebaut gör riktigt bra choklad som passar utmärkt i kaksmeten!
  • Bakgaller kan ta stor plats, om man inte har ett bakgaller med flera våningar som rymmer en massa kakor utan att ta upp mycket plats!
  • Är plåten för stor för din smet? Lugn! Du kan använda en ställbar tårtring som du placerar på plåten med ett bakplåtspapper under.
  • Vill du enkelt göra snygga kakor i olika former? Använd en kaksprits!
Mer

33 Recept

<< 1 2 >> Nyast först Populärast först
  • Semmelsockerkaka
    Kategorier: Kakor , Samarbeten

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    En saftig och god semmelsockerkaka som konkurrerar kraftigt med de klassiska semlorna!

    Läs mer

  • Hjärtkakor
    Kategorier: Kakor , Samarbeten , Sötsaker

    Betyg: 4.2 av 5 (5 röster)

    Superfina hjärtkakor gjorda med isomalt och strössel. Kakorna är perfekta till Alla Hjärtans Dag men även till andra tillfällen. De ser avancerade ut men det är faktiskt inte så svårt som man kan tro. Vi har gjort en steg för steg guide så du kan testa göra dessa hemma. Ett perfekt pyssel tillsammans med barnen!

    Läs mer

  • Sugen på choklad, något gott att fika? Baka perfekt segmjuka chocolate chip cookies - den amerikanska kakan för chokladälskaren. Krispiga utanpå, sega i kanterna, mjuka i mitten och med en ton av kolasmak. Chocolate chip cookies är fyllda av chokladbitar och kakorna bakas snabbt och enkelt.

    Läs mer

  • Sega Glutenfria Kladdkakekakor
    Kategorier: Kakor , Kladdkaka

    Betyg: 2 av 5 (1 röst)

    Sega Kladdkakekakor utan tillsatt fett? Och ingen gluten? Omöjlig! Men det är sant! Dessa mjöllösa chokladkakor får sin textur från äggvitor och deras smak från kakaopulver (vilket representerar det enda fettet i receptet). Plus de är lätta att göra!

    Läs mer

  • Korintkakor
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 1 av 5 (1 röst)

    Små men naggande goda korintkakor som hör julen till.

    Läs mer

  • Saffranssnittar
    Kategorier: Julgodis , Kakor

    Betyg: 5 av 5 (2 röster)

    Saffranssnittar är goda småkakor, perfekta att baka inför jul. De har smak och färg av saffran och är dekorerade med mörk choklad. Ställ fram ett fat med hembakta saffranssnittar till kaffet eller glöggen och njut av smakerna och dofterna.

    Läs mer

  • Nougatdubbletter
    Kategorier: Choklad - Recept , Julgodis , Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    Kakor som kombinerar två favoritsmaker, choklad och nougat.

    Läs mer

  • Sockerdrömmar
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    En god liten kaka som smälter i munnen och som är svår att vara utan på kakbordet.

    Läs mer

  • Kakor med dumlekola
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 3 av 5 (1 röst)

    Dessa kakor med seg dumlekola inuti blir underbart goda. Choklad och muscovadosocker är som alltid en perfekt kombination i kakor.

    Läs mer

  • Daim
    Kategorier: Julgodis , Kakor

    Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

    Ett recept på krispig Daim med smak av choklad och mandel.

    Läs mer

  • Skurna Chokladkakor
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    Enkla och goda chokladsnittar.

    Läs mer

  • Apelsinskorpor med choklad
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    Riktigt goda skorpor som påminner om italienska biscotti, dock utan mandel så dessa små godbitar passar även de som är allergiska mot mandel.

    Läs mer

  • Choklad- och whiskeykaka
    Kategorier: Choklad - Recept , Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    ”En tårta för chokladälskaren, en botten fylld med knapriga chokladbitar och toppad med en len chokladmousse med vuxen smak” skriver Therese som skickat in receptet. Tävlingsbidrag till Årets kladdkaka 2013 inskickat av Therese Melander från Luleå.

    Läs mer

  • Knäckig blåbärskaka
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    Ett recept på en enkel och saftig blåbärskaka som är precis lika god att äta som den är, men även riktigt god tillsammans med grädde eller vaniljsås. Blåbärskaka i långpanna med hyvlat smör gör att kakan blir så saftig.

    Läs mer

  • Hallongrottor
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    Hallongrottor är en riktigt god liten klassiker som de flesta tycker om! Dessa Hallongrottor är enkla att slänga ihop!

    Läs mer

  • Macarons gul och blå
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    Macarons i gult och blått eftersom de är bakade på Kungens födelsedag. De är fyllda med nougatganache.

    Läs mer

  • Göteborgare
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 2 av 5 (1 röst)

    Att baka Göteborgare tar lite tid men är väl värt besväret. De är försvinnande goda och passar när det är kalas, både på sommaren och vintern.

    Läs mer

  • Whoopie Pies
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    Små, söta Whoopie Pies med smak av choklad, fyllda med krämig chokladganache. Receptet ger 48 stycken whoopies.

    Läs mer

  • Studentbakelser
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    Söta, små bakelser med smak av mandel och mörk choklad som är toppade med marsipan. Passar perfekt till studentkalaset eller som sötsak till kaffet efter middagen.

    Läs mer

  • Seg Brownie toppad med pekannötskaramell
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 1 av 5 (1 röst)

    Seg brownie där chokladens beska möter karamellsåsens sötma.

    Läs mer

  • Mozartkulor
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 4 av 5 (2 röster)

    Mozartkulor är en klassiker på julens dessertbord som tar lite tid att göra men är värt all möda. Vi tycker att Mozartkulor är så goda så de passar vid många fler tillfällen än bara till jul.

    Läs mer

  • Tre ljuvliga Morotskakor
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 3 av 5 (3 röster)

    Morotskaka! Detta klassiska bakverk, älskat av så många. Morotskakan kan du dessutom variera lite efter tycke och smak. Här har vi samlat tre riktigt goda recept på morotskaka.

    Läs mer

  • Citronmunkar doppade i kolasås
    Kategorier: Kakor , Muffins

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    Dessa munkar med citronsmak och glaserade med en god, kladdig kolasås måste du prova! Munkarna bakar du enkelt i en munkplåt.

    Läs mer

  • Tre Sorters Rabarberkaka
    Kategorier: Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    Rabarber är en mångsidig växt som passar bra att baka med eftersom syrligheten i rabarbern passar perfekt i söta kakor, desserter och bakverk. Här hittar du fyra goda, enkla recept med rabarber!

    Läs mer

  • Fyra supergoda Chokladkakor
    Kategorier: Choklad - Recept , Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    Bjud på smarriga chokladkakor till fikat! Här hittar du fyra recept på goda kakor, t.ex. glutenfria små rutor bakade på mandelmjöl och klassiska chokladsnittar.

    Läs mer

  • Kylskåpskaka med mörk choklad
    Kategorier: Choklad - Recept , Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    En god kaka som inte kräver någon gräddning i ugn, med smak av len, mörk choklad tillsammans med knapriga chocolate chip cookies. Kakan har en ganska vuxen smak, om du vill kan du byta ut den mörka chokladen mot ljus choklad.

    Läs mer

  • Små godbitar med söt vit choklad, sega marshmallows, knapriga nötter och syrliga tranbär - allt gott i en liten munsbit!

    Läs mer

  • Sjulagerskaka
    Kategorier: Choklad - Recept , Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    Sjulagerskakan är föregångaren till tiolagerskakan, och är en seg och lite kladdig kaka med smak av kola, kokos och choklad. Du kan variera kakan genom att byta ut valnötterna mot andra nötter och t.ex. mörk choklad mot vit eller ljus choklad – välj det du gillar bäst! Servera gärna kakan med vaniljglass.

    Läs mer

  • Chokladkaka med honungsglasyr
    Kategorier: Choklad - Recept , Kakor

    Betyg: 0 av 5 (0 röster)

    Chokladkaka med kladdig honungsglasyr är en försvinnande god kaka med både kakao och mörk choklad i smeten.

    Läs mer

  • Saltade kolachokladkakor
    Kategorier: Choklad - Recept , Kakor

    Betyg: 4 av 5 (2 röster)

    Riktigt goda chokladkakor med mörk choklad fyllda med härlig kola, och strösslade med lite havssalt. Sega och lite kladdiga!

    Läs mer

<< 1 2 >> Nyast först Populärast först


7871 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.82 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
åke 2020/02/19
kryddhylla
bästa köpet i år vilken överblick av kryddor super nöjd
MICHAEL OSKARSSON 2020/02/19
KÖP
ett fantastiskt sortiment och service
Elvira 2020/02/18
Älskar lyckasmedmat!
Här finns allt man behöver till baket, och lite till. Hittar mer och mer grejer jag blir sugen på att testa! Priserna...
essensflaskor 2020/02/18
snabb leverans
Det gick fort att få varorna. Men mycket dyr frakt,49kr för två små (ca10cm höga) essens flaskor.
Margaretha... 2020/02/17
Helt nöjd kund
Nöjd med min vara,snabb leverans,kommer tillbaka som kund.Mvh

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här