Kontakta oss
Prisjakt
4.68 av 5 på Prisjakt
  •  Kök och Bakredskap
  •  Med omgående leverans
  •  120 dagar öppet köp
Småkakor

Recept på goda kakor

Här hittar du recept på både mjuka kakor, småkakor och kakor med lite tuggmotstånd – sega, kladdiga, knapriga underbara och goda kakor i olika former. Goda kakor med choklad och de bästa småkakorna enligt oss på Lyckas med mat. Vad sägs om klassiska Hallongrottor eller saffranssnittar. Eller glutenfria kakor som macarons, något som blivit populärt de senaste åren. Hitta din nya favorit bland kakor här bland alla våra recept!

Baka goda kakor

När du ska baka småkakor kan det vara bra att lägga ut antingen bakplåtspapper eller en silikonmatta på plåten som du ska grädda småkakorna på, det förhindrar att småkakorna fastnar på plåten och blir brända undertill. Ett till tips är att ha ett bakgaller att lägga småkakorna på när de är gräddade så de kan svalna ordentligt utan att bli blöta undertill.

När du ska baka kakor rekommenderar vi att alltid använda riktigt smör. Smör har en god smak som är svår att uppnå på ett annat sätt. En annan rekommendation är att alltid väga fettet. Förpackningen har visserligen markeringar i gram men du kan aldrig få det lika exakt som om du använder en våg.

En kaka till kaffet är alltid gott. Småkakor är perfekt att baka och alltid ha hemma så det finns en liten kaka att bjuda på när du får gäster eller när du bara är lite extra sugen på en kaka till fikat.

Choklad i kakor

När du ska baka med choklad i dina kakor så se till att använda en bra choklad! Osötad choklad har den högsta andelen stärkelse och skapar en styvare textur. Halvsöt choklad ger en krämigare textur. Blanda gärna de två tillsammans med ett par matskedar kakaopulver för att spetsa till smaken, och få en tjockare textur. Då får du definitivt ett smakrikt resultat!

Lyckas med mat tipsar!

34 recept

Vårt kundbetyg

4.82 av 5 (8568 recensioner)

Se alla RecensionerLyckasmedmat.se