
Gör en riktigt god glasstårta med smak av key lime pie. Bjud gästerna på den här supergoda efterrätten eller istället för en tårta på kalaset!
Vi på Lyckasmedmat.se har i ett samarbete med Frida Bornholt gjort denna otroligt goda glasstårtan! Gör färdigt glasstårtan en dag innan då den ska stå i frysen över natten.
Recept på glasstårta med key lime pie
Tid: ca 30 minuter.
Total tid ca: 12 timmar.
Du behöver:
- En silikonform. Den som används i det här receptet är silikonformen Meringa!
Ingredienser
- 100 g cream cheese
- 2 äggulor
- 1 burk (ca 400 g) kondenserad mjölk
- 1 dl limejuice + cest
- 1 krm vaniljpulver
- 3 dl grädde
- Vit choklad och rivet limeskal till dekorering.
- Kexbotten:
- 200 g kex (t. ex. digestive, drömmar eller andra favoritkex)
- 100 g smör
Gör så här
-
Vispa grädden.
-
Blanda i resten av ingredienserna.
-
Häll allt i silikonformen, det ska vara ca 1 cm kvar till kanten så kexbotten får plats.
-
Låt stelna i frysen över natten.
-
Gör kexbotten när glassen har frusit.
-
Bryn smöret i en kastrull och låt svalna något.
-
Mixa kexen fint i en matberedare och häll på smöret.
-
Tryck ut kexmassan på den frusna glassen och ställ in i frysen igen i ca 2 timmar.
-
Tryck ut glasstårtan ur silikonformen.
-
Smält vit choklad och häll över glasstårtan och riv lite limeskal ovanpå.
Kategorier
- Choklad - Recept
- Efterrättspaj
- Frosting och Mousser
- Småkakor
- Pepparkakor
- Kladdmuffins
- Matbröd
- Grillrecept
- Mat och bakningstips
- Minimuffins
- Muffins
- Ostpaj
- Pajrecept
- Smoothie
- Smulpaj
- Tacopaj
- Lyckas med Tårta
- Tacorecept
- Påskmat
- Laga mat i lergryta
- Kladdkaka
- Drinkrecept
- Recept på Julmat
- Chokladbollar - Recept
- Julgodis
- Sötsaker
- Tillbehör till mat
- Praliner
- Samarbeten
Snabb leverans
Allt var till belåtenhet och med snabb leverans!