Kladdkaka med chilichoklad och vit choklad

”Chilichoklad är den bästa choklad jag vet, så att ha den i kladdkakan var ett naturligt experiment att utföra. Jag stoppade i vit choklad också, för att reducera stinget lite, för min sambos vägnar som annars inte är så jätte förtjust i chilichoklad.” Tävlingsbidrag till Årets kladdkaka 2013 inskickat av Sanna Sjöberg från Trollhättan.

Kladdkaka med chilichoklad och vit choklad

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2½ dl socker
  • 4 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100g smör
  • ½ tsk salt
  • 140g Lindt mörk choklad med chili
  • 50g vit choklad
  • Garnering:
  • 100g vit choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smöra och bröa en springform.
  3. Grovhacka 100g mörk choklad med chili och 50 g vit choklad.
  4. Smält smöret i en kastrull, smält 40 g mörk choklad med chili i smöret när smöret smält klart.
  5. Vispa ägg och socker poröst.
  6. Blanda samman alla de torra ingredienserna i en skål med en gaffel.
  7. Blanda samman smöret och de torra ingredienserna med äggsmeten. Blanda försiktigt.
  8. Rör ner den grovhackade chokladen i smeten.
  9. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter.
  10. Medan kakan svalnar smält 100g vit choklad och häll över kakan.
  11. Servera med vispad grädde.

Lyckas med mat tipsar!

Kategorier: Kladdkaka

Dela



7275 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.81 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Jessica Thulin 2019/01/20
Snabb leverans
Beställde mina varor till tårtbakning och fick dem efter 2 dagar. Snabbt, smidigt och med bra betalningsalternativ!
Sofia Ekstrand 2019/01/20
Super
Vilken service! Hade valt hämtning i butik av misstag. Butiken ringer upp och frågar då avståndet är väldigt långt....
Virza 2019/01/20
toppen
Jättenöjd med varorna jag beställde. Kommer beställa från er fler gånger.
Cathrine 2019/01/20
Tårtform etta
Den var väldigt stor och svårt att hitta ett bra tårtbotten-recept med dubbel sats. Men det löste sig och tårtan blev...
Sonja 2019/01/20
Sådär
Bra och sådär

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.61