Hacka nötterna. Inte för fint.
Blanda socker, mjöl, kakao och salt i en bunke.
Smält smöret och blockchokladen tillsammans.
Blanda ner mjölblandningen direkt i grytan med smöret och chokladen. Rör till en smet.
Blanda ner äggen. Ett i taget. Blanda ordentligt innan du knäcker i andra ägget.
Vänd sedan ner nötterna i smeten.
Häll sedan i smeten i en smord och bröad springform, ca 20 cm. Grädda i nedre delen av ugnen på 175 grader i 15 minuter.
Ta ut kakan och låt den svalna. Gör under tiden chokladglasyren.
Vita chokladglasyren
Hacka den vita chokladen fint. Lägg i en bunke.
Koka upp grädden och häll den sedan över den vitachokladen.
Blanda tills all choklad är smält.
Låt den kallna och stelna till lite i bunken innan du häller den över kakan.
Låt kakan kallna i kylskåp ca 1 timme innan servering. Servera gärna med vispad grädde.
Prisjakt
