Kontakta oss
Prisjakt
4.68 av 5 på Prisjakt
  •  Kök och Bakredskap
  •  Med omgående leverans
  •  120 dagar öppet köp

Kladdkakemuffins

Underbara kladdiga, lite sega kladdkakemuffins! Variera dem som du vill genom att tillsätta t.ex. choklad eller kola.

3.96 av 5 (49 recensioner)

Ingredienser Kladdkakemuffins Grundrecept

24 Kladdkakemuffins
Tillagningstid: 35 Minuter
  • 200 gram smält, avsvalnat smör
  • 4 ägg
  • 480 gr strösocker (ca 5,5 dl)
  • 240 gr vetemjöl (ca 4 dl)
  • 1 dl kakaopulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • ½ tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180°C.
  2. Sätt ut muffinsformar i muffinsplåten.
  3. Vispa ägg och socker pösigt och blanda sedan i smöret.
  4. Blanda de torra ingredienserna ordentligt och rör ned dem i äggblandningen (OBS! Vispa ej!).
  5. Fyll smeten i en spritspåse för att enkelt fylla muffinsformarna och grädda i 180 graders ugn ca 12-15 minuter. Kontrollera med sticka – muffinsarna ska vara lite kladdiga i mitten.
  6. Kyl ned och servera kladdkakemuffinsarna rumstempererade.
Peder Näslund

Författare

Alla recepten på denna sida är skrivna Peder Näslund med över 20 års erfarenhet som kock, kökschef och källarmästare på allt ifrån stadshotell till nya trendkrogar.

Kategorier Kladdmuffins

Vårt kundbetyg

4.82 av 5 (8578 recensioner)

Se alla RecensionerLyckasmedmat.se