Klassisk kladdkaka

”Mitt bakverk är en klassisk kladdkaka – enkel, men ändå så god. Det som gör den speciell är sirapen – den gör kladdkakan mer kolaktig, både till smak och konsistens. Till kladdkakan är en sötsyrlig lime- och hallonsås. Den hjälper till att avväga kladdkakans söthet, och tillsammans bildar de en perfekt och lättbakad efterrätt” skriver Anna som har skickat in receptet.

Klassisk kladdkaka

Klassisk kladdkaka

Ingredienser

  • Kladdkaka
  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • ¾ flytande/smält smör
  • 3 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 3 msk sirap
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • Lime- och hallonsås
  • 250 g frysta hallon
  • Ca 1 ½ dl florsocker
  • Saften från 1 ½ lime

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa äggen och sockret i en ganska stor bunke.
  3. Rör i smöret.
  4. Blanda i kakao, vaniljsocker, salt och sirap.
  5. När det är blandat så har du till sist i vetemjölet
  6. Fördela smeten i sex små portionsformar och grädda i ca 18 min.
  7. Hallonsås
  8. Mixa hallonen och limesaften i en mixer.
  9. Häll i florsocker och mixa igen (om du tycker att den är för sur så kan du ha i lite mer florsocker).

Lyckas med mat tipsar!

  • Denna kladdkaka går även att göra i t ex en springform!

Kategorier: Kladdkaka

Dela



7685 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.82 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Elisabeth... 2019/11/13
Bästa betyg
Bra och tydlig order information. Snabb leverans som kunde följas hela vägen. Är jättenöjd med mina beställda saker.
Anna djordjevic 2019/11/12
Flaskan med glitter läcker
fick fel färg på melten
Maria 2019/11/12
2143828
Jag är mycket nöjd med varor.Speciellt med kaklyftare som är i mycket högt kvalitet,som alla andra varor jag köpte på...
Git 2019/11/11
Omdöme
Jag är mycket nöjd med min beställning. Snabb leverans och nöjd med min spritshållare och sockerpastan är jättebra,...
Katarina 2019/11/10
Rekommenderas
Mycket bra produkter och jättesnabb leverans. Jag rekommenderar verkligen att handla från Lyckasmedmat!!

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.45