Kontakta oss
Prisjakt
4.68 av 5 på Prisjakt
  •  Fri frakt över 499 kr
  •  Med omgående leverans
  • Kontakt 0920-12210
  •  120 dagar öppet köp

Kylskåpskaka med mörk choklad

En god kaka som inte kräver någon gräddning i ugn, med smak av len, mörk choklad tillsammans med knapriga chocolate chip cookies. Kakan har en ganska vuxen smak, om du vill kan du byta ut den mörka chokladen mot ljus choklad.

3.6 av 5 (5 recensioner)

Ingredienser

Kylskåpskaka med mörk choklad

  • Ger ca 25 bitar
  • 250 gram chocolate chip cookies, delade i 2 cm stora bitar
  • 1 dl rostade, osaltade jordnötter, hackade
  • 4 msk siktad kakao
  • 100 gram smör, delat i bitar
  • 180 gram mörk choklad, grovhackad
  • 395 gram sötad kondenserad mjölk
  • Chokladganache:
  • 120 gram mörk choklad
  • 50 gram smör

Gör såhär

  1. Smörj en fyrkantig form, ca 20 cm och klä den med bakplåtspapper.
  2. Blanda kakor, jordnötter och kakao i en skål.
  3. Lägg smör, choklad och kondenserad mjölk i en mediumstor kastrull och värm på låg värme. Rör tills allt smält ihop.
  4. Häll chokladsmeten över kakblandningen och blanda väl.
  5. Skeda över blandningen i formen och platta till med sleven. Ställ in i kylen i ca 2 timmar.
  6. Gör chokladganachen: smält ihop choklad och smör i en kastrull och ställ åt sidan i några minuter. Häll sedan ganachen över kakan och bred ut. Ställ in i kylen i några timmar igen.
  7. Skär i rutor och servera!
Kategorier Choklad - ReceptSmåkakor

Vårt kundbetyg

4.82 av 5 (8717 recensioner)

Se alla RecensionerLyckasmedmat.se