Kylskåpskaka med mörk choklad

En god kaka som inte kräver någon gräddning i ugn, med smak av len, mörk choklad tillsammans med knapriga chocolate chip cookies. Kakan har en ganska vuxen smak, om du vill kan du byta ut den mörka chokladen mot ljus choklad.

Kylskåpskaka med mörk choklad

Ingredienser

Kylskåpskaka med mörk choklad

  • Ger ca 25 bitar
  • 250 gram chocolate chip cookies, delade i 2 cm stora bitar
  • 1 dl rostade, osaltade jordnötter, hackade
  • 4 msk siktad kakao
  • 100 gram smör, delat i bitar
  • 180 gram mörk choklad, grovhackad
  • 395 gram sötad kondenserad mjölk
  • Chokladganache:
  • 120 gram mörk choklad
  • 50 gram smör

Gör såhär

  1. Smörj en fyrkantig form, ca 20 cm och klä den med bakplåtspapper.
  2. Blanda kakor, jordnötter och kakao i en skål.
  3. Lägg smör, choklad och kondenserad mjölk i en mediumstor kastrull och värm på låg värme. Rör tills allt smält ihop.
  4. Häll chokladsmeten över kakblandningen och blanda väl.
  5. Skeda över blandningen i formen och platta till med sleven. Ställ in i kylen i ca 2 timmar.
  6. Gör chokladganachen: smält ihop choklad och smör i en kastrull och ställ åt sidan i några minuter. Häll sedan ganachen över kakan och bred ut. Ställ in i kylen i några timmar igen.
  7. Skär i rutor och servera!

Kategorier: Chokladrecept , Kakor

Dela



6998 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.81 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Emilie Fridlund 2018/07/11
Supernöjd!
Tack så mycket för snabb leverans av toppenprylar till tårtbak! Återkommer till 100% igen!
Elizabeth... 2018/07/11
Very fast and professional delivery.
We were happy with the whole process and received the articles without any difficulty. Keep up the good work!
Carina Olsson 2018/07/11
Kvalitet
Jättefina varor! Tycker dock att all frakt borde vara gratis. Man drar sig för att lägga en beställning under 500 kr...
Maria Åkerö 2018/07/10
Bra som vanligt
Toppen som vanligt
natalie 2018/07/10
5 stjärnor
Så lycklig när jag hinner göra min glaze tårta med så kort varsel. Fick varorna nästa dag vilket räddade mig!! Tusen...

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.68