Mandelmusslor

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Vill du också göra enkla, spröda mandelmusslor så kan du spana in det här receptet!

Mandelmusslor

Mandelmusslor

Vi på Lyckasmedmat.se har i samarbete med Victoria (victorias_jul på instagram) gjort de här mandelmusslorna med lättvispad grädde och hallon på. Mandelmusslor är enkla att göra och väldigt goda att äta.

Lyckas med mat tipsar

  • Till de här mandelmusslorna har ovala mazarinformar använts.
  • Att mala sitt eget mandelmjöl är inte särskilt svårt. Testa gärna det nästa gång du ska baka dessa eller något annat som innehåller mandelmjöl. Med hjälp av Westmarks mandelkvarn kan du enkelt mala mandlar till mjöl.

Ingredienser

  • Deg:
  • 125 g mandelmjöl
  • 1 dl socker
  • 4 dl vetemjöl
  • 200 g rumsvarmt smör
  • 1 ägg
  • Fyllning:
  • Lättvispad grädde
  • Bär eller sylt

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser till degen.
  2. Låt stå i kylskåp i minst 1 timme
  3. Tryck ut degen i mazarinformar.
  4. Grädda i ugnen på 200 grader i 10 minuter
  5. Låt svalna innan du tar ut mandelmusslorna ur formarna
  6. Servera med lättvispad grädde och valfria bär eller sylt. Strö över lite florsocker.

Mandelmusslor med hallon och lättvispad grädde

Bild inskickad av Victoria

Författare

Peder Näslund Alla recepten på denna sida är skrivna Peder Näslund med över 20 års erfarenhet som kock, kökschef och källarmästare på allt ifrån stadshotell till nya trendkrogar.

Kategorier: Samarbeten



8219 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.82 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Mats Jansson 2020/09/16
God choklad och snabb service
Perfekt för en kakaoinist som mig att få hem kvalitetschoklad så snabbt!
Micahel Oskarsson 2020/09/16
kommentar
Som vanligt bra produkter och tydlig info
Lukas 2020/09/16
Snabbt och smidigt
Bra och snabb leverans, och priset helt okej
Bjorn.wetterbro 2020/09/16
Köp av choklad med tillhörande saker
Bra leverans av både formar och choklad och färger. Allt stämmer med svarsmejl som jag fick
Lillemor 2020/09/14
Paket
Nöjd med det jag fick. Hade velat ha det till min sommaradress men det gick tyvärr inte. Fick hämta på närmaste...

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här