Mango- och jalapenoglaze

Perfekt glaze till den mesta grillade maten, där man vill ha en sötsur, het och kryddig smak. Prova även att använda glazen som dip till nachos! Eller blanda i ett par matskedar i tacofärsen precis innan du serverar den.

Mango- och jalapenoglaze

Ingredienser

Mango- och jalapenoglaze

  • 50 gr skalad och riven morot
  • 1 mango skalad och finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 gul lök, finhackad
  • ½ dl äppelcidervinäger
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 3 dl vatten
  • 2 msk olivolja
  • 50 gr inlagd ingefära, går bra att använda färsk men minska mängden en aning
  • 1-3 urkärnade och finhackad jalapenos
  • Salt

Gör så här

  1. Fräs lök, vitlök och morötter mjuka i olivoljan. Tillsätt resterade ingredienser.
  2. Sjud i ca 15 minuter tills allt är mjukt. Mixa med stavmixer eller i matberedare till en slät sås och smaka av med salt.
  3. Förpacka i rena burkar med tättslutande lock, håller i kylen ca 3 veckor.

Lyckas med mat tipsar!

  • Perfekt till grillat!
  • Använd glazen som dip till tacos, du kan även prova blanda ett par skedar i tacoköttfärsen!

Kategorier: Tacorecept

Dela



7397 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.81 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Zikra g 2019/04/17
Mycket nöjd
Bra priser, fina grejer
Linda 2019/04/17
Snabba!
Snabbt skickat som uppskattas mycket!
Malin 2019/04/17
Mycket nöjd
Bra priser och snabb leverans
Anna 2019/04/16
Mycket bra.
Skrev tidigare en recension angående bristfällig innehållsdeklaration på produkter. Efter påtalat detta så har...
Andrea 2019/04/15
Snabb leverans och bra utbud
Brett sortiment inom bakning vilket gläder den baktokige. Extra plus för stort strössel utbud.

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.59