Mango- och jalapenoglaze

Perfekt glaze till den mesta grillade maten, där man vill ha en sötsur, het och kryddig smak. Prova även att använda glazen som dip till nachos! Eller blanda i ett par matskedar i tacofärsen precis innan du serverar den.

Mango- och jalapenoglaze

Ingredienser

Mango- och jalapenoglaze

  • 50 gr skalad och riven morot
  • 1 mango skalad och finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 gul lök, finhackad
  • ½ dl äppelcidervinäger
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 3 dl vatten
  • 2 msk olivolja
  • 50 gr inlagd ingefära, går bra att använda färsk men minska mängden en aning
  • 1-3 urkärnade och finhackad jalapenos
  • Salt

Gör så här

  1. Fräs lök, vitlök och morötter mjuka i olivoljan. Tillsätt resterade ingredienser.
  2. Sjud i ca 15 minuter tills allt är mjukt. Mixa med stavmixer eller i matberedare till en slät sås och smaka av med salt.
  3. Förpacka i rena burkar med tättslutande lock, håller i kylen ca 3 veckor.

Lyckas med mat tipsar!

  • Perfekt till grillat!
  • Använd glazen som dip till tacos, du kan även prova blanda ett par skedar i tacoköttfärsen!

Kategorier: Tacorecept

Dela



7265 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.81 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Angelica 2019/01/16
Snabba!
Både ett bra utbud med helt okej priser. Främst blev jag så chockad över den snabba leveransen! Helt fantastiskt!
Yvonne Gustavsson 2019/01/15
BRA UTBUD
Bra och snabb service och bra produkter
Jessica Magnusson 2019/01/15
Bästa utbudet
Alltid helt oslagbara
Andrea Ahnmark 2019/01/13
Helnöjd!
Alltid snabb service. Stort sortiment. Kvalitetsprodukter. Är storkund
Cecilia Nyblom 2019/01/13
Bra kvalitet
Det jag köpte höll god kvalitet, betyget hade blivit fem stjärnor om frakten gått snabbare.

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.62