Minimuffins med daimfluff

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Små men väldigt smakrika minimuffins med mörk choklad i smeten, och toppade med daimfluff som vi satt knapriga daimbitar i.

Minimuffins med daimfluff

Ingredienser

Minimuffins med daimfluff

  • Receptet ger ca 48 minimuffins
  • 100 gram smör
  • 150 gram mörk choklad, grovt hackad
  • 2 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 200 gram socker
  • 250 gram mjöl
  • 2 tsk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • Topping:
  • 3 dl vispgrädde
  • 300 gram Daim

Gör såhär

  1. Gör såhär
  2. Börja med att göra Daimfluffen
  3. Sätt ugnen på 180 grader.
  4. Smält smöret i en kastrull och tillsätt sedan grovhackad choklad och mjölk, och låt allt smälta ihop.
  5. Vispa ägg och socker till en fluffig smet, och rör sedan försiktig ned chokladsmeten. Tillsätt mjöl, kakao och bakpulver och blanda alltihop.
  6. Fyll minimuffinsformarna till 2/3 och grädda i ca 8 minuter. Låt svalna på galler.
  7. Värm grädde i en kastrull – men låt det inte börja koka!
  8. Hacka ner Daimen och låt den smälta ihop med grädden. Spara en liten bit Daim som du hackar ner i det färdiga fluffet sedan.
  9. Låt Daimgrädden svalna, gärna över natten.
  10. Vispa till en fluffig topping och blanda i lite krossad Daim. Spritsa toppingen på dina muffins.

Kategorier: Choklad - Recept , Minimuffins , Muffins



8043 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.82 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Rim 2020/06/03
Jätte nöjd
Är jätte nöjd med alla produkter som jag beställde
Gun-Marie Östlund 2020/06/02
superbra service !
Snabbt o enkelt ! Mycket nöjd !
Sofie 2020/06/02
Favoritbutiken!
Snabb leverans! I butiken får man kanonhjälp av supertrevlig personal.
Eva Fredriksson 2020/06/01
Alltid nöjd.
Bra produkter och snabb leverans
Monica 2020/06/01
Lergryta
Har gjort kålpudding i lergrytan,, mm blir så saftig och underbar god

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här