Minimuffins med daimfluff

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Små men väldigt smakrika minimuffins med mörk choklad i smeten, och toppade med daimfluff som vi satt knapriga daimbitar i.

Minimuffins med daimfluff

Ingredienser

Minimuffins med daimfluff

  • Receptet ger ca 48 minimuffins
  • 100 gram smör
  • 150 gram mörk choklad, grovt hackad
  • 2 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 200 gram socker
  • 250 gram mjöl
  • 2 tsk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • Topping:
  • 3 dl vispgrädde
  • 300 gram Daim

Gör såhär

  1. Gör såhär
  2. Börja med att göra Daimfluffen
  3. Sätt ugnen på 180 grader.
  4. Smält smöret i en kastrull och tillsätt sedan grovhackad choklad och mjölk, och låt allt smälta ihop.
  5. Vispa ägg och socker till en fluffig smet, och rör sedan försiktig ned chokladsmeten. Tillsätt mjöl, kakao och bakpulver och blanda alltihop.
  6. Fyll minimuffinsformarna till 2/3 och grädda i ca 8 minuter. Låt svalna på galler.
  7. Värm grädde i en kastrull – men låt det inte börja koka!
  8. Hacka ner Daimen och låt den smälta ihop med grädden. Spara en liten bit Daim som du hackar ner i det färdiga fluffet sedan.
  9. Låt Daimgrädden svalna, gärna över natten.
  10. Vispa till en fluffig topping och blanda i lite krossad Daim. Spritsa toppingen på dina muffins.

Kategorier: Choklad - Recept , Minimuffins , Muffins



8315 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.82 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Kerstin Comstedt 2020/10/28
Kanonbra
Mycket nöjd med produkterna och mycket snabb leverans.
Eva-Britt 2020/10/28
Tack för min beställning
Bra priser, fina varor och snabb leverans ända till dörren.
Mariana 2020/10/28
Mariana
Snabb leverans och bra produkter det hjälpte mig mycket i dekorationen
Jessica M 2020/10/27
Snabbt
Snabb leverans!
Christine 2020/10/27
Silikonform
Mycket bra kvalite

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här