Morotsmuffins

Klassikern morotskaka är älskad av många, och här finns den i muffinsform.

Morotsmuffins

Ingredienser

Morotsmuffins

  • ½ liter rårivna morötter (ca 2-3 st)
  • 4 ägg
  • 3 dl råsocker
  • 1 dl rapsolja (eller 100 g smält smör)
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk stött eller mald kardemumma
  • Frosting
  • 50 g smör
  • 200 g cream cheese
  • 2 dl florsocker
  • Garnering
  • Strössel

Gör såhär

  1. Gör såhär
  2. Sätt ugnen på 200 grader.
  3. Placera ut muffinsformar i plåten
  4. Skala och riv morötterna på ett fint rivjärn.
  5. Vispa ägg och socker pösigt i en skål.
  6. Rör ner morötter och rapsolja.
  7. Blanda mjöl med vaniljsocker, bakpulver och kardemumma.
  8. Fyll muffinformarna till 2/3 delar.
  9. Grädda mitt i ugnen ca 12-15 minuter.
  10. Rör ihop frostingen och bred över muffinsarna när de svalnat.
  11. Garnera med strössel!

Kategorier: Muffins

Dela



7316 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.81 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Johanna 2019/02/19
Bra priser
Grymt bra priser, snabb leverans och fina produkter! :)
Iren Andersson 2019/02/17
Jag är nöjd
Beställning var bra
Catharina... 2019/02/17
Kettle
Är helnöjd! Perfekt för induktion. Snabb, rymlig, häller perfekt utan dropp, lätt att diska. Snabb leverans.
Per Hammargren 2019/02/17
Bakformar
Bra produkter, snabb leverans
Karolina... 2019/02/16
Älskar denna butik!
Både den fysiska, och internetbutik är guld! Snabba leveranser, bra utbud, bra kvalité, jag återkommer ständigt!

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.61