Prisjakt
Ingredienser
- 1 dl havregryn
- 1 dl kokosmjölk
- 1 dl naturell yoghurt
- 1 dl frusna hallon
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 msk lönnsirap
- 2 msk hackade mandlar
- 2 msk kokosflingor
Gör så här
- Sätt havre, kokosmjölk, yoghurt och hallon (spara några hallon till garnering) i en skål och blanda ihop.
- Mosa halva bananen och tillsätt i blandningen.
- Tillsätt vanilj extrakt, lönnsirap och hackad mandel och blanda ihop.
- Häll hälften av blandningen i en medelstor burk.
- Skär den andra halvan av bananen och lägg ned bananskivorna och hallonen i burken.
- Häll ned resten av havreblandningen.
- Strö över kokosflingor och garnera med de återstående hallonen.
- Förvara i kyl över natten.
Lyckas med mat tipsar!
- Du kan byta ut frukt och bär mot det du gillar t.ex. jordgubbar och blåbär eller hallon och björnbär.
- Vill du inte ha kokosflingor plocker du bort dessa ur receptet.