Scones med jordgubbar

Scones passar lika bra till frukost som till eftermiddagsfikat. Dessa somriga scones innehåller jordgubbar och är riktigt goda!

Scones med jordgubbar

Goda scones med jordgubbar.

Ingredienser

Jordgubbsscones

  • ca 20 st
  • 7,5 dl mjöl
  • 4 tsk socker
  • 1 nypa salt
  • 60 gram smör
  • 3 dl mjölk
  • 250 gram jordgubbar i bitar
  • Lite mjölk till pensling
  • Färskost och jordgubbsmarmelad till servering

Gör så här

  1. Förvärm ugnen till 220 grader (200 grader varmluftsugn). Smörj en plåt och pudra med lite mjöl.
  2. Sikta mjöl, socker och salt i en stor bunke. Tillsätt smöret och blanda tills du får en smulig deg.
  3. Tillsätt mjölken och hälften av jordgubbarna. Använd en slev och blanda snabbt ihop till en mjuk deg.
  4. Häll ut degen på ett lätt mjölat underlag och knåda 3-4 gånger, eller tills du fått en slät deg. OBS! Knåda inte för länge, då får du hårda scones!
  5. Rulla bollar och pressa ut dem till ca 6 cm rundlar på plåten. Pensla med mjölk.
  6. Grädda i ca 15 minuter eller tills de fått en gyllenbrun färg. Låt vila i 10 minuter.
  7. Servera med färskost, jordgubbsmarmelad och jordgubbarna som blev över!

Lyckas med mat tipsar!

  • Prova byta ut jordgubbarna till ditt favoritbär! Eller tillsätt flera olika sorters bär.

Kategorier: Frukostbröd , Matbröd

Dela



6999 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.81 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Cecilia 2018/07/17
Super!
Som alltid snabb leverans o fantastiska produkter. Supernöjd!
Emilie Fridlund 2018/07/11
Supernöjd!
Tack så mycket för snabb leverans av toppenprylar till tårtbak! Återkommer till 100% igen!
Elizabeth... 2018/07/11
Very fast and professional delivery.
We were happy with the whole process and received the articles without any difficulty. Keep up the good work!
Carina Olsson 2018/07/11
Kvalitet
Jättefina varor! Tycker dock att all frakt borde vara gratis. Man drar sig för att lägga en beställning under 500 kr...
Maria Åkerö 2018/07/10
Bra som vanligt
Toppen som vanligt

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.68