Kontakta oss
Prisjakt
4.68 av 5 på Prisjakt
  •  Fri frakt över 499 kr
  •  Med omgående leverans
  • Kontakt 0920-12210
  •  120 dagar öppet köp

Semmelsockerkaka

En saftig och god semmelsockerkaka som konkurrerar kraftigt med de klassiska semlorna!

3.83 av 5 (6 recensioner)

I ett samarbete med oss på Lyckas med mat har Amélie Almén gjort denna läckra semmelsockerkaka i en sockerkaksform från Patisse som ger sockerkakan en riktigt vacker form!
Här tipsar bagaren hur man gör egen Mandelmassa.

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 2 tsk kardemumma
  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 75 gram mandelmassa

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken. Tag kastrullen åt sidan och låt svalna.
  3. Vispa ägg och socker vitt & pösigt med elvisp.
  4. Tillsätt kardemumma, bakpulver och mjöl. Rör om försiktigt och häll sedan i mjölkblandningen under omröring.
  5. Häll över smeten i en bröad sockerkaksform.
  6. Grädda i mitten av ugnen i ca 30-33 minuter.
  7. Tag ut och låt svalna.
  8. Dela kakan på mitten & bred ut mandelmassa och spritsad grädde. Montera kakan och pudra florsocker på toppen.

Kategorier SamarbetenSmåkakor

Vårt kundbetyg

4.82 av 5 (8717 recensioner)

Se alla RecensionerLyckasmedmat.se