Smoothie

Smoothie

Allt fler maskiner gör sitt intåg i våra kök, och en populär nykomling på senare år har varit blendern. Denna mångsidiga apparat är en kusin till matberedaren men speciellt designad för flytande maträtter av olika konsistens och innehåll. Allt ifrån soppor till såser kan mixas i blendern, och även drinkar då många modeller klarar att krossa is.
En storfavorit bland dessa flytande rätter har blivit smoothien, denna underbara matiga dryck som passar lika bra till frukost som mellanmål. Smoothien kan varieras i oändlighet och den gemensamma nämnaren är dess tjocka men fortfarande flytande konsistens, som en milkshake men utan mjölk som en obligatorisk ingrediens. Tvärtom kan smoothies vara baserade på någon mejeriprodukt som yoghurt såväl som rena fruktdrycker där den tjocka konsistensen kommer ifrån mängden fruktkött eller krossad is.

Den yoghurtbaserade smoothien är ofta smaksatt med bär som hallon, blåbär eller jordgubbar, eller tropiska frukter som mango. En smoothie är ett utmärkt sätt att följa raw food-trenden och också ett bra sätt att boosta sitt immunförsvar för att undvika förkylningar under vintern. Alla röda bär, speciellt de mörka blåbären, är fullproppade med antioxidanter som binder fria radikaler. I förkylningstider passar en C-vitaminboostad smoothie med apelsin, grape eller citron.
Efter träningen är en proteinrik smoothie med banan som basingrediens perfekt för att återfå energin snabbt. I träningssmoothien kan man också tillsätta kosttillskott, proteinpulver eller naturmedel som spirulina. Vetegräs är ett populärt tillskott som anses mycket nyttigt, och prova gärna att ha till exempel groddar eller spenat i smoothien.

Den som vill följa en vegansk diet eller undvika laktos kan med fördel använda havre- soja- mandel- eller quinoamjölk som vätska i sin smoothie. Annars är en enkel smoothie på banan, chokladdryckspulver och lite mjölk ett mellanmål som nog går hem i alla läger. Det bästa med smoothien är väl ändå att det är så enkelt att själv experimentera sig fram med ingredienser för att skapa sin egen favorit till varje tillfälle. Låt kreativiteten flöda i köket, och fyll kylen med nyttigt frukt och grönt!

Mer

2 Recept

6120 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.8 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Ingela Dahlström 2018/01/20
3 staplingsbara galler
Gallerna fungerade perfekt att lägga mina knäckebröd för torkning på.
Sandra 2018/01/19
Fem stjärnor
Bra saker och snabb leverans
Emma 2018/01/18
Snabbast leverans
Alltid snabbast
Britt-Marie L 2018/01/18
Snabbt
Det är alltid lika roligt att öppna paketen. Även om jag vet vad som finns i så är det löjligt spännande. Man blir...
Annelie 2018/01/18
Bröllop med nötallergiker
jag letade efter en färgpasta utan nötter och det har varit svårt att hitta det när jag väl la märke till att det ens...

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användat av cookies.

Meny

Prisjaktbetyg
9.77