Smulpaj med blåbär och kokos

Smulpaj med kokos och rörsocker i smuldegen, och blåbär och vit choklad som fyllning. Servera smulpajen med vaniljsås eller vaniljglass.

Smulpaj med blåbär och kokos

Ingredienser

Smulpaj med blåbär och kokos

  • Ger ca 8 portiner
  • Smuldeg
  • 125 gram rumsvarmt smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 1/2 dl rörsocker
  • ca 1 dl kokos
  • Fyllning
  • 400 gram blåbär
  • 100 gram vit choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda smör, rörsocker, mjöl och kokos till en grynig massa.
  3. Lägg blåbären i botten på en pajform eller springform. Om du använder frysta blåbär bör du blanda dem med lite potatismjöl först, för att förhindra att pajen blir blöt.
  4. Hacka vit choklad och strö den över blåbären.
  5. Strö över smuldegen.
  6. Grädda smulpajen i ca 20-25 minuter.

Lyckas med mat tipsar!

  • Frysta eller färska bär till smulpaj? Båda funkar fint. Undvik vattniga bär genom att blanda dem med ett par matskedar potatismjöl.

Kategorier: Efterrättspaj , Pajrecept , Smulpaj

Dela

6676 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.81 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Eva 2018/04/19
Bra
Smidigt och snabbt
Nadja 2018/04/18
Beställning
Hej. Jag är jättenöjd med allt jag fått! Det finns allt hos er som man behöver. Tack så mycket. Kommer att beställa...
Wam 2018/04/18
Toppen
Älskar denna butik
Emma 2018/04/18
bäst på service
Bäst
Stina 2018/04/18
Beställning
Fantatisk service av trevliga människor! Min beställning klantades bort av Postnord och utan mankemang skickade de...

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användat av cookies.

Meny

Prisjaktbetyg
9.77