Världens bästa kladdkaka

Betyg: 3.25 av 5 (8 röster)

”Jag har gjort många kladdkakor genom åren, men det här är tveklöst det som ger det bästa resultatet. Enklast är det också. Eftersom jag är glutenintolerant brukar jag byta ut mjölet mot glutenfritt och det funkar lika bra.” - Karin

Världens bästa kladdkaka

Världens bästa kladdkaka

24 bitar 60 min

Ingredienser

  • 8 ägg
  • 10 dl socker
  • 6 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 2½-3 dl kakao
  • 6 dl vetemjöl eller glutenfritt mjöl
  • 400 g smält smör

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i nämnd ordning.
  2. Häll smeten i långpanna med bakplåtspapper eller två bröade springformar (ca 24 cm)
  3. Grädda i 175 grader cirka 25-30 minuter. Kontrollera med sticka, kladdkakan ska vara kladdig i mitten

Lyckas med mat tipsar!

  • Servera gärna med en krämig vaniljglass eller en god hallonsorbet!

Författare

Peder Näslund Alla recepten på denna sida är skrivna Peder Näslund med över 20 års erfarenhet som kock, kökschef och källarmästare på allt ifrån stadshotell till nya trendkrogar.

Kategorier: Kladdkaka



8134 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.82 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Åsa Hoffman 2020/08/03
Supernöjd
Så bra att man kan ringa till er och få goda råd och hjälp. Och lika trevliga fast jag ringde flera gånger. Snabba...
Inger 2020/08/03
Toppen!
Jättesnabb leverans - tummen upp för det! Bra utbud i webbutiken, jag kommer att handla från er fler gånger!
Emily Fernando 2020/08/03
Så bra onlinebutik!
Hittar det mest här. Leverans fungerar snabbt och enkelt. Lite svårt med storlekar på tyllar och tyllkoppling. Varor...
Gayathri 2020/08/03
Good Purchase
The order came very fast and well packaged. The cookie cutter was rather smaller than I thought. But it looks cute.
Ivana K. 2020/08/02
Baka
Ni är bästa!

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här