Världens bästa kladdkaka
24 bitar 60 min
Ingredienser
- 8 ägg
- 10 dl socker
- 6 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 2½-3 dl kakao
- 6 dl vetemjöl eller glutenfritt mjöl
- 400 g smält smör
Gör så här
-
Blanda alla ingredienser i nämnd ordning.
-
Häll smeten i långpanna med bakplåtspapper eller två bröade springformar (ca 24 cm)
-
Grädda i 175 grader cirka 25-30 minuter. Kontrollera med sticka, kladdkakan ska vara kladdig i mitten
Lyckas med mat tipsar!
- Servera gärna med en krämig vaniljglass eller en god hallonsorbet!
Alla recepten på denna sida är skrivna Peder Näslund med över 20 års erfarenhet som kock, kökschef och källarmästare på allt ifrån stadshotell till nya trendkrogar. Läs mer om Peder Näslund
Kategorier Kladdkaka
Kategorier
- Chokladbollar - Recept
- Choklad - Recept
- Drinkrecept
- Efterrättspaj
- Grillrecept
- Hemgjord glass - recept & guide
- Julgodis
- Kladdkaka
- Kladdmuffins
- Laga mat i lergryta
- Lyckas med Tårta
- Matbröd
- Mat och bakningstips
- Minimuffins
- Muffins
- Ostpaj
- Pajrecept
- Pepparkakor
- Praliner
- Påskmat
- Rabarber - Recept och inspiration till somriga eft
- Recept på Julmat
- Samarbeten
- Smoothie
- Smulpaj
- Småkakor
- Sötsaker
- Tacopaj
- Tacorecept
- Tillbehör till mat
- Tårtfyllningar
- Quiz
Bakning
Alltid lika nöjd med allt. Beställer allt härifrån dels är det bra priser men också stort utbud på allt!