Prisjakt
Världens bästa kladdkaka
Ingredienser
- 8 ägg
- 10 dl socker
- 6 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 2½-3 dl kakao
- 6 dl vetemjöl eller glutenfritt mjöl
- 400 g smält smör
Gör så här
- Blanda alla ingredienser i nämnd ordning.
- Häll smeten i långpanna med bakplåtspapper eller två bröade springformar (ca 24 cm)
- Grädda i 175 grader cirka 25-30 minuter. Kontrollera med sticka, kladdkakan ska vara kladdig i mitten
Lyckas med mat tipsar!
- Servera gärna med en krämig vaniljglass eller en god hallonsorbet!