Vegansk Brownie med Oreo
Ingredienser
- 425 g kokta kikärter
- 275 g mjuka dadlar
- 75 g kakao
- 95 g havremjöl - vanligt havregryn blandat till ett fint mjöl i matberedaren
- 1/4 tsk salt
- 120 ml smält kokosnötolja
- 165 ml mjölk
- 2 msk stevia (valfritt)
- 10 Oreos - grovhackade
Gör så här
-
Förvärm ugnen till 180°C (160°C med varmluft)
-
Lägg dadlarna i en matberedare tillsammans med kikärter, kokosolja och mjölk och mixa tills du har en jämn blandning
-
Häll blandningen i en stor skål och tillsätt havrejöl, kakao och salt. Blanda
-
Smaka av, vill du ha en sötare smet kan du tillsätta 2 msk stevia
-
Häll smeten i en lätt oljad springform på 22 cm
-
Sprid ut de grovhackade oreos jämnt på toppen och tryck lätt ner dem i smeten
-
Grädda i 20-25 minuter. Låt svalna innan servering. Njut!
Lyckas med mat tipsar!
- Använd glutenfria havregryn om allergi/intolerans finns.
- Förvara dina Brownies svalt, i en lufttät burk upp till 3 dagar.
- Du kan byta ut stevian mot vanligt socker eller något annat socker som passar dig. Du kan även utesluta stevia eller socker helt ur receptet.
Nöjd Kund
Alltid snabba leveranser och bra produkter. Är super nöjd med allt jag hittills har beställt från er ????????