836013
Rund jäskorg i rotting från Städter. En jäskorg i rotting är perfekt till lite lösare degar, du får ett högre bröd med vacker yta. Kanterna ger också stöd till degar som inte innehåller så mycket mjöl, och degen jäser på höjden. Brödet får ett vackert, rustikt mönster av korgen.
Skötselråd: Första gången du ska börja använda korgen smörjer du den med en neutral matolja. Rengör aldrig en jäskorg med diskmedel, endast vatten ca 1-2 ggr om året då du också kan smörja in den.
Vid bakning: Innan du lägger in degen mjölar du jäskorgen ordentligt. När brödet jäst klart skakar eller borstar du bara ur korgen med en borste.
Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användat av cookies.