Röd Karamellfärg - PME

Röd karamellfärg från PME. Skapa fantastiska bakverk med hjälp av röd karamellfärg, som är gjord av 100 % naturliga färgämnen. Karamellfärgen kan användas till både icing och smet. Men den går lika bra att använda för att färga till exempel sockerpasta eller marsipan. Droppa i röd karamellfärg i det du vill färga, tänk på att inte ta för mycket på en gång utan öka successivt tills du får rätt nyans.

Karamellfärg, eller livsmedelsfärg som den också kallas, bör skakas före användning och en öppnad flaska förvaras i kylskåp. Tänk på att färgen är koncentrerad så ta inte för mycket på en gång. Lägg istället till mer om du känner att du vill ha en skarpare röd färg. Önskar du rosa färg? testa ta ytterst lite röd färg så kan en rosa färg fås.

Ska du baka inför jul är röd karamellfärg perfekt att ha hemma.

• Färg: Röd
• Glutenfri & alkoholfri.
• Kan innehålla spår av nötter.
• Innehåll: ca 25 gram röd karamellfärg

Röd karamellfärg - mängd

Använd ungefär 1 tsk karamellfärg per 250 gram icing.

Om du ska måla istället för att färga så rekommenderar vi pastafärg utspädd med ofärgad alkohol eller pulverfärg.

Ingredienser: glycerol (E422), vatten, citronsyra (E330), färg (E120), maltodextrin, gurkmejaextrakt, emulgeringsmedel (E433), antioxidationsmedel (E307). Kan innehålla spår av: VETE, ÄGG, MJÖLK, NÖTTER och SOJA. Kosher-certifierad. Fri från alkohol. www.lyckasmedmat.se