
Om Risberg
Hel Torkad Chili, Piri Piri Bird's Eye
- Hel chilifrukt
- 30 g
- Asiatiska köket
Beskrivning
Hel torkad chili av sorten Bird's Eye, Piri Piri. Använd i soppor, sallader, såser och marinader. Gillar du thailändsk mat så är det här rätt chili för dig! Testa i en thaicurry eller en thaisallad, eller ät chilin som den är på sidan om.
I torkad chili kommer smakerna fram ordentligt och sötman blir tydligare.
- Innehåll: 30 g
- Scoville: 50,000 - 100,000
Bird Eye Chili
Bird´s eye chili, går även under namnet piri piri eller thailändsk chili, är en chilipeppar som normalt finns i Etiopien och sydöstra Asien. Chilisorten används mycket i det asiatiska köket. Chilin är liten men ganska stark, mellan 50,000 och 100,000 scoville.
Ingredienser
Ingredienser: Hel röd chilifrukt. www.lyckasmedmat.se
Beskrivning
Scoville grader | Scoville, eller Scoville Heat Units, är en skala som används för att mäta den upplevda hettan i chili. Läs allt om Scoville här |
Referens | 15995 |
Kategorier | Kryddor, Asiatiska kryddor & smaker |