Rub - Burgers & Ribs

Som namnet antyder, denna rubben är bäst med amerikanska grillrätter. Använd till hamburgare innan du lägger den på grillen eller som en ingrediens om du gör hemmagjorda hamburgare. Fungerar även väldigt bra med revben också!

Poppamies RUB-kryddor är lämpliga för torrmarinering, dvs för massering av kött, liksom för allmän krydda i hemmaköket eller vid grillen. Kryddblandningen är också lämplig för rökt kött. Det finns inget extra i kryddan, alla ingredienser gnuggas i balans när det gäller smaker, salt och sötma.

Denna rubben funkar förutom till hamburgare och revben också till pommes frites, griskött eller rökt kött.

Tips på hur man kan använda kryddan:

PÅ GRILLEN: gnugga kryddblandningen på köttet eller biffen med en liten droppe olja och grilla köttet tills det är tillagat.
I UGNEN: Gnugga ett tjockt lager kryddblandningen på köttet och fukta till exempel med äppeljuice. Koka på låg värme tills det är genomkokt. Blanda med en droppe olja och virvla dem i kryddblandningen. Stek i ugnen.
I STEKPANNAN: Klappa kryddan på biffen eller blanda köttbitarna i kryddan. Stek i en liten droppe olja. Tillsätt lite vätska, till exempel grädde, så får du en fantastisk köttsås.
I GRYTAN: Krydda sopporna, köttet och såserna med kryddblandningen.

Kryddblandningen fungerar också bra som dipp-pulver, blanda 2 teskedar gräddfil och låt den stå i kylen till servering.

• Innehåll: 200 gram
• Styrka: 1/10 (Mild)