Kontakta oss
Prisjakt
4.68 av 5 på Prisjakt
  •  Fri frakt över 499 kr
  •  Med omgående leverans
  • Kontakt 0920-12210
  •  Svensk innehållsförteckning
  • Ny
70 - 30 - 38 Callebaut Mörk Choklad - 2,5 kg.
Om Callebaut Choklad
Callebaut tillverkar Belgisk choklad med de finaste ingredienserna vilket gör att chokladen håller hög kvalitet och har gjort det ända sedan 1911. Använd Callebauts choklad för att göra egna... Läs mer om Callebaut Choklad
Callebaut Choklad

70 - 30 - 38 Callebaut Mörk Choklad - 2,5 kg

  • 2,5 kg
  • God smak
  • Praliner
469 kr
Inkl. moms
Omgående leverans
I Lager

Beskrivning

Mörk choklad från Callebaut med en intensiv och balanserad chokladsmak.  Denna choklad domineras av rostad kakao och kraftfull smör, samtidigt har chokladen den rätta balansen mellan syra och sötma.

Receptet mot denna choklad 70 - 30 - 38 är perfekt för att öka chokladsmaken när du gör praliner eller andra chokladskapelser. Denna chokladen garanterar fantastisk slutresultat och fungerar väldigt bra om man ska forma och enrobing av konfektyr, smak till ganacher, mousser, crèmes, crémeux, glass, och såser.

  • Innehåll: 2,5 kg
  • Mörk choklad 70,5%
  • Viskositet: 2 Droppar

Ingredienser

Ingredienser: kakaomassa, kakaopulver (72%), socker (skummat), E322 (SOJA), naturlig vaniljsmak. Kan innehålla spår av MJÖLK. Denna produkt är: Halalcertifierad, Nötfri, glutenfri, lämplig för vegetarianer, lämpad för veganer.  www.lyckasmedmat.se

Beskrivning

Viskositet choklad

Viskositet innebär hur trögflytande chokladen är. Ju högre viskositet desto mer trögflytande. På chokladförpackningen anges viskositet oftast i droppar. Läs mer om viskositet här!

Temperera choklad

Temperera chokladen för att få den hårdare och glansigare. Lär dig mer om att temperera choklad.

Referens CB512854
KategorierChokladMörk choklad

Recensioner (0)

Bli först att recensera produkten.

Vårt kundbetyg

4.82 av 5 (8707 recensioner)

Se alla RecensionerLyckasmedmat.se