Bakstål - Pizzastål, 34 x 40 cm - SweetKitchen

Smart bak- och pizzastål för att få till en pizza eller ett bröd med perfekt konsistent som på pizzerior och bagerier. Med bakstålet från SweetKitchen får du möjligheter att utforska samma typ av gräddning hemma i ditt eget kök, med en helt vanlig ugn!

Principen är enkel, placera stålet på ett galler högt upp i ugnen, ca 5 cm från grillelementet. Slå på högsta effekt på grilläget och låt vara under en timme. Det massiva bakstålet absorberar värmen från grillelementet och hettas upp till extrema temperaturer. Sätt in din pizza eller bröd och stäng ugnsluckan. Precis som i en stenugn går det nu väldigt fort! Följ processen genom ugnsfönstret och var beredd att ta ut en rykande het pizza eller nybakat flatbröd med frasig och gyllenbrun botten redan efter ett par minuter!

Med rätt skötsel kan stålet användas i generationer. Det viktigaste är att stålet hålls torrt och rent vid förvaring, detta för att undvika rostbildning. I övrigt tål stålet det mesta! Har bakstålet använts i ugnen rekommenderas att det får svalna under minst en timme för att enklare kunna hanteras och kan därefter diskas och torkas torrt.

• Storlek: 34 x 40 cm
• Höjd: 6 mm
• Livsmedelsgodkänd