Gense Plättpanna med rörhandtag, gjutjärn, Ø 26 cm

Le Gourmet plättpanna i gjutjärn från Gense med plats för sju stycken små plättar eller blinier. Genses plättpanna är tillverkad av äkta gjutjärn, ett material som är känt för att fördela och hålla värmen bra. Plättpannan har ett rörhandtag även det i gjutjärn. Pannan går att använda på alla värmekällor, inklusive induktion. Kan även användas i ugn.

Gjutjärn håller i generationer och blir bara bättre och vackrare med åren. Genses gjutjärnspannor är instekta med sojaolja, innan du använder den sköljer du bara ur den med ljummet vatten och torkar den torr.

Ofta räcker det att torka ur plättpannan med hushållspapper efter användning, men de gånger det inte gör det rengör du den med varmt vatten och en diskborste och torkar den helt torr. Smörj sedan in pannan med matolja.

Om din panna blivit fläckig eller rostig smörjer du den med rikligt med matolja och låter den stå över natten, sedan torkar du bort överflödigt fett.

• Diameter: 26 cm
• Längd handtag: 19 cm
• Diameter plätthål: ca 7,5 cm