Mark Tilling Mastering Chocolate, bok

Omgående leverans

298 kr

  • Kontakt 0920-12210
  • Bra kokbok
  • Fri frakt över 500 kr
  • Bra läsning

BK01A215-01

  • 192 sidor
  • 20 recept
  • Steg-för-steg

Mer information

Älskar du också choklad? I denna bok hittar du härliga recept med choklad från den prisbelönta bagaren och chokladmakaren Mark Tilling. Mastering Chocolate är en modern och kreativ guide som täcker chokladhistorien från böna till chokladkaka samt allt du behöver för att själv komma igång. Boken innehåller steg-för-steg-bilder, 20 recept för både nybörjare och professionella kockar. Allt från varm choklad och whisky-tryffel till Chocolate Splatter Croquembouche och Chocolate Lovers bröllopstårta - det finns verkligen något för alla i den här fina boken.

Mark Tilling är en av chokladindustrins största stjärnor. Han har arbetat med choklad i över 25 år, och har utvecklat en sofistikerad stil som har gett honom respekt från chokladmakare världen över. Mark har, förutom att arbeta på Michelin-stjärniga restauranger, fått flera utmärkelser för sitt choklad- och pâtisseriearbete, inklusive många guld- och silvermedaljer för hans desserter och petits fours. Mark vann två UK Chocolate Masters tävlingar i rad 2006 och 2008 och fortsatte att representera Storbritannien i finalen av World Chocolate Masters 2007 och 2009.

  • 192 sidor
  • Språk: engelska
  • Storlek: 24,5 x 19 cm
  • ISBN: 9781905113569

Tårtböcker & kokböcker

 Inga recensioner än
Skriv en recension!

Skriv din recension

Mark Tilling Mastering Chocolate, bok

Mark Tilling Mastering Chocolate, bok



6999 kunder har lämnat sina kommentarer om oss.

Vad våra kunder tycker


4.81 / 5
Se alla recensioner Lyckasmedmat.se
Cecilia 2018/07/17
Super!
Som alltid snabb leverans o fantastiska produkter. Supernöjd!
Emilie Fridlund 2018/07/11
Supernöjd!
Tack så mycket för snabb leverans av toppenprylar till tårtbak! Återkommer till 100% igen!
Elizabeth... 2018/07/11
Very fast and professional delivery.
We were happy with the whole process and received the articles without any difficulty. Keep up the good work!
Carina Olsson 2018/07/11
Kvalitet
Jättefina varor! Tycker dock att all frakt borde vara gratis. Man drar sig för att lägga en beställning under 500 kr...
Maria Åkerö 2018/07/10
Bra som vanligt
Toppen som vanligt

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Genom att fortsätta på sidan godkänner du användandet av cookies.
Läs om cookies här
Läs mer om vår Integritet policy (GDPR) här

Meny

Prisjaktbetyg
9.68